Från och med den 1 januari 2012 sänktes momsen på restaurangtjänster från 25 procent till 12 procent. Sänkningen omfattar enbart mat och icke-alkoholhaltiga drycker. Spritdrycker, vin och starköl omfattas inte av momssänkningen.
För cateringtjänster innebär det att hela kedjan av tjänster från iordningsställande till städning ingår. Dock ingår inte tjänster som inte direkt är knutna till förtäringen av livsmedel, så som till exempel garderobstjänster och underhållning.
När det gäller mat som äts i samband med ett konferensarrangemang utgår dock 25 procents moms. Skattesatsen på konferenser är 25 procent och maten anses ingå som en komponent i konferenspaketet. Däremot anses inte boendet normalt ingå som en komponent i konferenspaketet och såväl boendet som frukosten ska därför bara ha 12 procents moms.
Visitas VD för nu diskussioner med Skatteverkets ledning för att också momssatsen på mat, som serveras i samband med konferenser, ska vara 12 procent. Besked och klargöranden förväntas komma i mitten av mars.
För mer information om vad som omfattas av sänkningen, läs mer under rubriken Frågor och svar