RSS- Visita Pressmeddelande

Nationell strategi för besöksnäringen

Mon, 25 Oct 2010 15:00:13 GMT

Pågående implementering av nationell besöksnäringsstrategi

Vill ni också vara med och minska avfallet?

Mon, 25 Oct 2010 15:00:13 GMT

I Sverige är vi duktiga på att ta hand om vårt avfall även om vi, precis som resten av världen, står inför den stora utmaningen att hantera de ständigt ökande avfallsmängderna. Stora åtgärder krävs för att minska mängden avfall och också för att minska halterna av skadliga ämnen i avfallet. Detta är bakgrunden till det treåriga EU-projektet "Europa minskar avfallet" som stöds av EU-kommissionen...

Nytt kollektivavtal med Svenska Kommunalarbetarförbundet (Kommunal)

Mon, 25 Oct 2010 15:00:13 GMT

SHR och Kommunal träffade kollektivavtal den 13 augusti 2010. Avtalet gäller medlemsföretag i SHR verksamma inom Kommunals område och som i huvudsak bedriver måltids- eller logiverksamhet som är upphandlad. Avtalsperioden är 26 månader och den totala löneökningen under perioden är 97 0 kronor för vuxna och 485 kr för ungdomar under 20 år. Det motsvarar en lönehöjning om 4,85 % räknat på en...

Sänkt restaurangmoms ger nya jobb i Västsverige

Mon, 25 Oct 2010 15:00:13 GMT

En sänkt restaurangmoms skulle skapa 2 500 nya jobb i Västra Götaland, varav merparten till grupper som har särskilt svårt att ta sig in på arbetsmarknaden, skriver debattörerna. Läs artileln på gp.se För mer information om restaurangmoms och fler debatartiklar, se Sänkmomsen - NU! Den 1 juli sänkte Finland restaurangmomsen. Efter Frankrike och Belgien blev Finland det tredje EU-landet som sänk...

Sänkt restaurangmoms skapar 300 nya jobb i Sörmland

Mon, 25 Oct 2010 15:00:13 GMT

En sänkt restaurangmoms skulle skapa 300 nya jobb i Sörmland, varav merparten till grupper som har särskilt svårt att ta sig in på arbetsmarknaden. Det visar beräkningar som Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) gjort utifrån en rapport från Handelns Utredningsinstitut (HUI). Läs artikeln på sn.se För mer information om restaurangmoms och fler debatartiklar, se Sänkmomsen - NU! Den 1...

Debatt: Sänkt moms kan ge 1 700 nya jobb

Mon, 25 Oct 2010 15:00:13 GMT

En sänkt restaurangmoms skulle skapa 1 700 nya jobb i Skåne, varav merparten till grupper som har särskilt svårt att ta sig in på arbetsmarknaden. Det visar beräkningar som Sveriges hotell- och restaurangföretagare (SHR) gjort utifrån en rapport från Handelns utredningsinstitut (HUI). Läs artikeln på kvp.expressen.se För mer information om restaurangmoms och fler debatartiklar, se Sänkmomsen -...

Sänkt restaurangmoms ger Västernorrland nya jobb

Mon, 25 Oct 2010 15:00:13 GMT

En sänkt restaurangmoms skulle skapa 300 nya jobb i Västernorrland, varav merparten till grupper som har särskilt svårt att ta sig in på arbetsmarknaden. Det visar beräkningar som Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) gjort utifrån en rapport från Handelns Utredningsinstitut (HUI). Läs artikeln på st.nu För mer information om restaurangmoms och fler debatartiklar, se Sänkmomsen - NU!...

Sänkt restaurangmoms ger 350 nya jobb i Västerbotten

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

Publicerad i Västerbottens-Kuriren den 23 juli 2010 En sänkt restaurangmoms skulle skapa 350 nya jobb i Västerbotten, varav merparten till grupper som har särskilt svårt att ta sig in på arbetsmarknaden. Det visar beräkningar som Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) gjort utifrån en rapport från Handelns Utredningsinstitut (HUI). Läs artikeln på vk.se För mer information om...

Sänkt arbetsgivaravgift hjälper de unga

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

I SvD Brännpunkt, den 21 juli, svarar SHR:s vd Eva Östling Ollén tillsammans med Svensk Handels vd Dag Klackenberg på den debattartikel där HRF och Handels tidigare argumenterade för en höjning av arbetsgivaravgifterna för unga. En åtgärd som skulle få kraftigt negativa följder för båda branscherna. I artikeln skriver Östling och Klackenberg bland annat: Det första som slår oss är; varför...

Var med och sänk momsen!

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

Frågan om sänkt restaurangmoms har under flera år varit viktig för SHR. Under våren 2010 har vi förberett en kampanj för sänkt restaurangmoms. Med kampanjen "Sänk momsen - NU!" som SHR lanserar under kommande veckor är målsättningen att öka opinionen för en sänkning av restaurangmomsen från dagens 25 procent till 12 procent. Huvudbudskapet är att en sänkning skulle kunna ge 15 000 nya jobb till...

Eurest hade bästa projektet för att minska avfallet

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

Under veckan "Europa minskar avfallet" i november 2009 drevs 57 svenska projekt för att minska mängden avfall. Totalt pågick över 2 500 olika aktiviteter i tio länder runt om i Europa. Pris för bästa projekt inom EU delades ut och i en av kategorierna vann ett svenskt projekt. Det var restaurangkedjan Eurest som under en vecka vägde allt matavfall från kök och kunder. De har nu lyckats minska...

Fotbolls-VM

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

SHR och TV4 har tecknat ett avtal som ger SHR-medlemmar 40 % rabatt på licenskostnaden för offentlig visning av sändningarna från fotbolls-VM. Se prislista här (pdf). Mer information och kontrakt finns på www.canaldigital.se . Vissa mindre restauranger (max 25 sittplatser) undantas i vissa fall från ersättningsskyldighet, läs mer i prislistan. Nytt för i år är dock att TV4 vill att även dessa...

Eva Östling Ollén tillträder som ny vd för SHR

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

Idag tillträder Eva Östling Ollén som ny vd för Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare. Hon kommer närmast från Svenskt Näringsliv, där hon arbetade som regionchef för Skåne. Eva Östling Ollén efterträder Mats Hulth, som lett SHR sedan 1999. Efter att ha arbetat parallellt med Mats Hulth under två månader tar Eva Östling Ollén idag över styret av SHR, som är bransch- och arbetsgivarorganisa...

Det nya avtalet

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

SHR och HRF träffade efter medling ett nytt avtal den 17 maj 2010. Avtalet är 25 månader och ger löneökning på 980 kronor under avtalsperioden, vilket motsvarar 4,8 procent räknat på en genomsnittslön för branschen. Avtalskostnaden för arbetsgivarna beräknas till 3,85 procent. Skillnaden mellan löneökningsnivån och kostnadsnivån beror på att avtalet innehåller flera kostnadsreducerande åtgärde...

Christer Ågren: Facket kräver en årslön mer än alla andra

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

Facket kräver en årslön mer än alla andra. Restauranganställdas förbund kräver en årslön mer än alla andra förbund, trots att hotell- och restaurangbranschen har de högsta lönekostanderna av alla branscher, säger Christer Ågren, vice vd på Svenskt Näringsliv. Se intervju med Christer Ågren, vice VD på Svenskt Näringsliv: Kan du inte se filmen ovan klicka här

Artikel i Dagens Industri: Dukat för konflikt i pressad bransch

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

"Vem ansvarar för slakten i hotell- och restaurangbranschen - personalen, som kräver för hög lön, eller hotellägarna, som expanderar för kraftigt? Frågan ser nu ut att leda till storstrejk", skriver Dagens Industri den 11 maj. I artikeln beskrivs även det svåra läge som hotell- och restaurangbranschen befinner sig i, med ökat antal konkurser samtidigt som facket kräver löneökningar långt högre...

HRF utökar strejkvarslet

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

Hotell- och restaurangfacket utökade den 10 maj strejkvarslet inom hotell och restaurang genom ett varsel mot ytterligare sex arbetsplatser. Dessutom varslar HRF om sympatiåtgärder på tivoliverksamheten på Gröna Lund. Kommer parterna inte överens börjar bryter strejken ut den 21 och den 24 maj. Efter att HRF strandat avtalsförhandlingarna med SHR pågick under förra veckan medling. Den 9 maj...

Sjöfartsverket avvecklar kursgård

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

När Sjöfartsverket avvecklar Arkö kursgård upphör den eventuella konkurrensbegränsningen. Konkurrensverket avskriver därför ärendet. Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) menar att Sjöfartsverket bedriver konkurrenssnedvridande konferensverksamhet vid Arkö kursgård. Nu aviserar Sjöfartsverket att kursgården kommer att avvecklas. Sjöfartsverkets verksamhet vid Arkö kursgård uppges av...

Dags att lämna Medlemsuppgift

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

Från och med början av april har inloggningsuppgifter sänts till medlemsföretag i SHR. Logga med hjälp av dessa in på www.medlemsuppgift.se och rapportera lönesumma och antal anställda för 2009. Uppgifterna ligger till grund för medlemsavgiften 2010. Företag som inte lämnar medlemsuppgift kommer att bli uppräknade 20 procent vilket kan leda till högre medlemsavgift. Frågor angående medlemsuppgi...

Nationell strategi för besöksnäringen

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

Nu har vi lanserat underlaget till Nationell strategi för besöksnäringen - påverka slutresultatet, du med! SHR och Svensk Turism har, tillsammans med andra ledande aktörer inom besöksnäringen tagit initiativ till skapandet av en ny nationell strategi för besöksnäringen i Sverige. Under TUR-mässan i Göteborg presenterades huvuddragen i den nya strategin. Samtidigt har vi nu öppnat upp för en...

Anmäl dig till Vassaste Kocken

Mon, 25 Oct 2010 15:00:14 GMT

Hacka lök snabbast och skär till en fiskbit med millimeterprecision. Restauratörens tävling Vassaste Kocken är en tävling i hantverksskicklighet. Förstapris är en studieresa i gastronomins tecken värd 20 000 kronor. I år avgörs Vassaste Kocken på branschmässan Gastronord i Stockholm den 21 april . Tävlingen tar nu emot anmälningar från yrkesverksamma kockar. Ni får gärna sprida denna informatio...

SHRs Årsmärkestävling

Mon, 25 Oct 2010 15:00:15 GMT

Vinnarna i SHRs årsmärkestävling är nu korade! Första pris gick till Linda Örnekull , på Kanalstugan i Töreboda . 2-3:e pris gick till Sara Frithiof på Restaurang Kajutan, Limhamn och Lars Malmström på Rajamaa AB, Moudosloupolo. Priserna är presentkort från Naturens Bästa. Stort grattis till vinnarna önskar SHR!

Medlemsavgifter 2010

Mon, 25 Oct 2010 15:00:15 GMT

Den 1 februari 2010 faktureras medlemsavgiften för SHR och Svenskt Näringsliv. Fakturan sänds från Svenskt Näringsliv och avgiften skall betalas in till Svenskt Näringsliv. Fakturans förfallodatum är den 3 mars 2010. Här finns en förklaring till avgiften och under "Bli medlem" till vänster kan man räkna ut den aktuella avgiften. Fakturan är baserad på 2008 års lönesumma, och avser ungefär...

Vårens kurser!

Mon, 25 Oct 2010 15:00:15 GMT

Få ny inspiration till ditt företag och gå en av SHRs kurser i vår! SHR anordnar en helt ny kurs: Affärsdrivande egenkontroll den 8 mars, och ett inspirationsseminarium med Paul Svensson om svinn, ekonomi och miljö i köket den 24 mars, mer information om dessa kurser kommer inom kort. Dagligt ledarskap i Göteborg, tredagarskurs 8-9 mars och 14 april Försäljning 10-11 mars Hurra, en allergisk...

Avtalsrörelsen avgörande för ungdomsjobben

Mon, 25 Oct 2010 15:00:15 GMT

En avgörande fråga för Sverige och Sveriges framtid är ungdomar och deras möjlighet att få jobb. Många tusentals unga står idag utan jobb, trots att var och en av dem borde ha tillgång till arbetsmarknaden och möjligheter till ett eget, vuxet liv. Det är av största vikt att arbetsmarknadens parter i avtalsrörelsen 2010 på ett ansvarsfullt sätt förhåller sig till frågan om hur vi kan hjälpa våra...

Lämna synpunkter om de nya gymnasieprogrammen

Mon, 25 Oct 2010 15:00:15 GMT

Förslag till examensmål och programstrukturer för de nya gymnasieprogrammen Skolverket har nu presenterat nya utkast till examensmål och programstrukturer för de 18 program som föreslås i den nya gymnasieskolan. Bland dessa program finns Hotell- och turism- respektive Restaurang- och livsmedelsprogrammen, vilka ska ersätta det nuvarande Hotell- och restaurangprogrammet. Skolverkets utkast till...

Medlemsavgift 2010

Mon, 25 Oct 2010 19:39:24 GMT

Den 27 september faktureras medlemsavgift för SHR och Svenskt Näringsliv. Fakturan sänds från Svenskt Näringsliv och avgiften ska betalas till Svenskt Näringsliv. Förfallodatum är 27oktober 2010. Här finns en förklaring till avgiften och under "Bli medlem" kan man räkna ut avgiften med hjälp av datorn. Vad får man för medlemsavgiften? Läs om medlemsförmånerna här (inloggning krävs) Fakturan är...

Ett friskare Sverige

Mon, 25 Oct 2010 19:47:44 GMT

Uppmärksamhetsvecka kring matvanor och fysisk aktivitet, 9-15 maj 2011 Statens folkhälsoinstitut har fått regeringens uppdrag att samordna uppmärksamhetsveckan "Ett friskare Sverige" 9-15 maj 2011. Uppdraget är ett samverkansprojekt som syftar till: att hos allmänheten främja goda matvanor och fysisk aktivitet att öka kunskapen och medvetenheten om goda matvanor och fysisk aktivitet och dess...

Välkommen till SHR:s nya hemsida!

Fri, 29 Oct 2010 11:11:06 GMT

Känner du inte igen dig? www.shr.se har fått nytt utseende med förbättrad funktionalitet och användarvänlig struktur.

Dags att söka till Årets Stadskärna 2011

Fri, 29 Oct 2010 11:17:46 GMT

Årets Stadskärna är en utmärkelse för framgångsrik utveckling av stadskärnan.

Vipan och Dackeskolan tog hem Pumpan

Fri, 29 Oct 2010 12:14:35 GMT

Den 2 oktober i samband med Ölands skördefest avgjordes Pumpan, kock- och serveringstävling för gymnasieelever. Serveringstävlingen, som hölls på Strand Hotell i Borgholm, vanns av Annika Svensson och Elena Brito från gymnasieskolan Vipan i Lund. - Vi lyckades väldigt bra med presentationen av menyn och gjorde ett stabilt intryck, säger Annika Svensson. Under serveringstävlingen genomför delta...

Inbjudan till konferens mot människohandel

Fri, 29 Oct 2010 12:41:51 GMT

Inbjudan till kostnadsfri konferens om människohandel.

Årets Werner korade

Sat, 13 Nov 2010 15:21:00 GMT

Vid en ceremoni på Operakällaren lördagen 13 november, presenterades vinnarna i Årets Werner. Det blev Per Bengtsson från restaurang PM & vänner i Växjö, samt Eva Sundberg, kostchef i Skövde. Juryns motiveringar var följande: Per Bengtsson: ”Han är kocken som gått från bord till jord och som ser till att gräva precis där han står. En passionerad föregångare som lyfter det lokala köket och som v...

Regelbarometern 2010: Regler fortfarande hinder för tillväxt

Mon, 22 Nov 2010 09:00:23 GMT

Trots att regelförenklingar stått högt på regeringens agenda under förra mandatperioden så märker svenska företagare ännu inte av några förbättringar. Regelbarometern 2010 visar att 73 procent av företagarna upplever att några förenklingar inte genomförts under det senaste året. Många företagare upplever till och med att de statliga myndigheternas krav på uppgifter och statistik har ökat.

Den nya alkohollagen

Fri, 19 Apr 2013 11:40:25 GMT

Riksdagen beslutade den 1 december 2010 att anta regeringens förslag till en ny alkohollag. Den nya alkohollagen trädde i kraft den 1 januari 2011.

Den nya alkohollagen

Tue, 23 Nov 2010 20:56:40 GMT

Den 1 december 2010 kommer riksdagen att ta ställning till regeringens förslag om en ny alkohollag. Den nya alkohollagen kan sedan – beroende på riksdagens ställningstagande – komma att träda i kraft den 1 januari 2011.

Missa inte chansen att söka till Kulnet 2011!

Thu, 25 Nov 2010 09:15:03 GMT

Nu kan du som är ung chef i branschen söka till Kulnet Mentorprogram för 2011. Eller du kanske har någon kollega eller medarbetare som du vill rekommendera denna möjlighet till utveckling i det personliga ledarskapet.

Finalfältet i Årets Kock klart

Tue, 30 Nov 2010 13:36:49 GMT

"Sista chansen" avgjordes på Restaurangakademien och nivån var som alltid mycket hög. Finalfältet för Årets Kock 2011 är därmed klart.

Ny alkohollag från den 1 januari 2011

Fri, 14 Jan 2011 13:38:36 GMT

Läs om de viktigaste förändringarna i den nya alkohollagen när det gäller servering av alkohol på restaurang.

SHR fortsätter växa snabbt

Mon, 06 Dec 2010 13:42:59 GMT

När decembersiffrorna är sammanställda kan man se att SHR fått 444 nya medlemsföretag under året. Undantaget gemensamma medlemskap från SCR, SLAO och SRF är årets siffra högre än någonsin och SHR visar därmed på en fortsatt mycket positiv medlemsutveckling. Antalet medlemsföretag i SHR är nu 4 160 stycken med sammanlagt 5 598 arbetsplatser inom hotell, restaurang, catering, spa, nöjes- och...

strategi2020.se lanserad!

Tue, 07 Dec 2010 09:58:51 GMT

Nu finns Nationell strategi – hållbar utveckling för företag och destinationer i svensk besöksnäring att ladda ned via www.strategi2020.se

– en ny webbplats för informationsspridning om arbetet med den nationella strategin.

Äntligen ett första steg mot sänkt restaurangmoms

Thu, 16 Dec 2010 08:42:10 GMT

Regeringen meddelar idag att man tillsätter en utredning med uppdrag att ta fram ett lagförslag om sänkning av momsen på restaurangtjänster. SHR gläds åt beslutet och konstaterar att tiden nu är mogen för en sänkning.

Petiga livsmedelsinspektörer ska bli mer flexibla

Mon, 20 Dec 2010 10:11:54 GMT

Kommunernas livsmedelsinspektörer måste lära sig att bli mer flexibla. Det menar regeringen som nu vill utbilda inspektörerna. Orsaken är bland annat diskussionerna på flera håll i landet kring till exempel föreningars serveringar eller om barn ska få hjälpa till i köket. Läs mer här: http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=4247682

SHR:s remissvar på ”Ett utvidgat skydd mot åldersdiskriminering”

Wed, 22 Dec 2010 13:01:25 GMT

SHR:s remissvar på ”Ett utvidgat skydd mot åldersdiskriminering”, SOU 2010:60, diarienummer IJ2010/1419/DISK.

10 januari slår portarna upp till konferensvärlden

Mon, 03 Jan 2011 15:05:32 GMT

Den 10 januari kl. 20.00 på Kanal 5 startar det första avsnittet av Konferensresan. Läs mer om konferensbranschen och serien Konferensresan här

SHR:s kurser

Fri, 14 Jan 2011 13:21:54 GMT

Det finns platser kvar på: Tillämpad arbetsrätt den 8-9 februari i Göteborg Köksekonomi den 20 februari i Stockholm Att förhandla med facket den 23 februari i Stockholm.

Läs mer och anmäl dig på www.upplevelseakademin.se

Dags att lämna Medlemsuppgift

Wed, 19 Jan 2011 11:50:07 GMT

Under vecka 3 tillsänds alla medlemsföretag i SHR inloggningsuppgifter till www.medlemsuppgift.se där lönesumma och antal anställda för 2010 skall rapporteras. Dessa uppgifter ligger till grund för medlemsavgifter 2011.

Sverige tog silver i Bocuse d’Or

Thu, 27 Jan 2011 08:15:23 GMT

Sverige tog silver i den internationellt prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d’Or, endast slaget av Danmark.

Tomas Diederichsen blev Årets Kock 2011!

Thu, 03 Feb 2011 15:27:08 GMT

Grattis till Tomas Diederichsen som blev Årets kock 2011 idag i Globen. Tomas jobbar på Ulfsunda slott.

Stark försäljning inom restaurangbranschen i december

Fri, 04 Feb 2011 08:53:31 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 6,5 procent under december jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för kategorin trafiknära restauranger, som ökade med 12,9 procent.

Vinnarna av Gymnasie-SM 2011

Sun, 06 Feb 2011 19:02:33 GMT

Den 5 februari avgjordes SM för kock-, serverings- och hotellelever i finalen i Åre.

Nytt bolag för destinationsutveckling bildas: Svenska destinationer i världsklass ska ge fördubblad turism

Fri, 11 Feb 2011 12:49:44 GMT

Utländska besökare strömmar till Sverige, men upplevelser som kan konkurrera internationellt börjar ta slut. Därför bildar VisitSweden, Svensk Turism och Swedavia ett gemensamt bolag för utveckling av destinationer i Sverige, på direkt efterfrågan från svensk besöksnäring. Målet är 20 nya exportmogna destinationer år 2020.

Årets unga branschstjärnor 2011 korade - Cecilia Lind och Jyrki Sahamies

Tue, 15 Feb 2011 07:41:00 GMT

Cecilia Lind, marknadschef på Bergendal Meetings och Jyrki Sahamies, Executive Housekeeper på Grand Hôtel korades till Årets unga branschstjärnor 2011 på SHR Stockholms branschmingel den 14 februari på Café Opera. Stipendiaterna tilldelas 40 000 kronor vardera. Läs mer här.

Tomas Diederichsen blev Årets Kock 2011!

Thu, 17 Feb 2011 07:29:25 GMT

Grattis till Tomas Diederichsen som blev Årets kock 2011 idag i Globen. Tomas jobbar på Ulfsunda slott.

Snart dags för TUR 2011!

Wed, 23 Feb 2011 15:13:51 GMT

Missa inte TUR 2011 - Skandinaviens ledande mässa för resor och turism på Svenska Mässan i Göteborg. Mässan inleds på torsdag 24 mars och avslutas söndagen 27 mars.

Diskutera offentlig upphandling med Upphandlingsutredningen 2010

Mon, 28 Feb 2011 12:47:06 GMT

Upphandlingsutredningen 2010, under Anders Wijkmans ordförandeskap, bjuder in upphandlande myndigheter och upphandlande enheter samt företag till dialog om deras erfarenheter av offentlig upphandling och upphandlingsregelverket.

Säker personal – Trygg gäst, en ny SHR-kurs inom Upplevelseakademin

Mon, 28 Feb 2011 12:49:05 GMT

SHR i samverkan med Svenska Stöldskyddsföreningen erbjuder SHR:s medlemmar en säkerhetsdag där fokus ligger på ett helhetstänkande och där kursupplägget syftar till att ge goda råd och tips för en funktionell säkerhet i den egna verksamheten.

SHR begär att FHI ändrar kunskapsprovet för serveringstillstånd

Wed, 02 Mar 2011 13:32:03 GMT

SHR har i ett brev den 1 mars 2011 uppmanat FHI att förändra det kunskapsprov som alla som ansöker om serveringstillstånd hos kommunen måste genomföra. Provet har nämligen visat sig vara orimligt svårt att klara med godkänt resultat. Här kan du läsa mer om provet, nya alkohollagen och om brevet.

SHR:s kurser i april

Thu, 17 Mar 2011 11:52:32 GMT

Revenue Management för Hotellchefer den 8 april. Sista anmälningsdag den 25 mars. Läs mer och boka på www.upplevelseakademin.se.

Styrkebesked från hotell- och restaurangnäringen

Mon, 07 Mar 2011 15:14:01 GMT

Svenska hotell och restauranger har återhämtat sig rekordstarkt sedan bottennoteringarna 2009. Det visar restaurangindex som publiceras i dag samt ny statistik från SCB/Tillväxtverket över utvecklingen för landets hotell. SHR gläds men ser större potentialer.

Magnus Ek fick pris av SHR

Tue, 08 Mar 2011 07:31:09 GMT

Priset Årets svenska gastronomiska hyllning delades ut av SHR:s vd Eva Östling Ollén. Priset gick till Magnus Ek på Oaxen krog. Motiveringen löd: ”För sin passionerade utforskning av den lokala smak och råvaruvärlden i sin omnejd, vilket inte bara bidragit till en rikare svensk fatabur utan också inspirerat andra att utforska sina biotoper. Och för att med en obändig experimentlusta ha utveckla...

Årets Unga Kock 2011 heter Andreas Edlund

Tue, 08 Mar 2011 12:45:01 GMT

Andreas Edlund från Pontus by the Sea, korades den 28 februari till 2011 års Årets Unga Kock vid en prisutdelningsceremoni på Stockholms Hotell- och Restaurangskola. Tillsammans med 5 andra finalister från hela landet lagade han en trerättersmeny från en hemlig råvarukorg med rödtunga och kalvinnanlår som obligatoriska ingredienser. Tävlingen är öppen för kockar som ännu inte fyllt 27 år och so...

Tekniska problem påverkar medlemsregistret

Mon, 21 Mar 2011 08:53:08 GMT

Svenskt Näringsliv har för närvarande har tekniska problem i sin IT-miljö. Då SHR använder sig av det medlemssystem som är gemensamt för Svenskt Näringslivs medlemsorganisationer, kan vi för närvarande inte genomföra medlemsärenden eller sökningar i medlemsregistret. Vi räknar med att problemen kommer att vara åtgärdade onsdag morgon.

Pontus Sjöstrand – ny förhandlingschef på SHR

Tue, 22 Mar 2011 15:03:00 GMT

Pontus Sjöstrand har idag börjat sin tjänst som ny förhandlingschef på Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, SHR. Pontus ersätter Susanne Svärd-Elfström, som tidigare under våren valt att gå vidare till Flygarbetsgivarna, där Pontus Sjöstrand tidigare jobbat som förhandlare. Pontus kommer närmast från tjänsten som förhandlingschef och ställföreträdande personaldirektör på stadsledningskont...

Oacceptabla skillnader mellan kommunerna kan elimineras

Wed, 06 Apr 2011 07:16:59 GMT

Näringslivets Regelnämnd, NNR, har i sin rapport Regelförenkling på kommunal nivå - En undersökning av Sveriges kommuner, presenterar vissa förslag till regelförenklingar för kommunala verksamheter. SHR gläds åt förslagen som lyfter och kommer till rätta med den problematik SHR påtalat under en längre tid. I dagens rapport från NNR föreslås att kommunerna ska införa servicegarantier för...

Årets Företagsrestaurang 2011

Wed, 06 Apr 2011 07:37:48 GMT

Det blev Restaurang E (Sodexo) som tog hem titeln Årets Företagsrestaurang 2011. Johan Kuhn och Claes Vardam lyckades bäst med de två lunchrätterna, i ett i övrigt jämt och starkt startfält.

SHR Stockholms morgonmål

Fri, 08 Apr 2011 09:01:41 GMT

Modiga beslut och svåra samtal Du känner igen situationen. En medarbetare som inte passar in. Eller som inte klarar sitt jobb. En chef som inte fungerar och måste flyttas på. En tjänst som måste dras in. Eller helt enkelt en kund som klagar - och har rätt! Då är det på dig som chef det hänger. Det där svåra beslutet att faktiskt åtgärda,även om det håller dig vaken om natten. Du måste ta det d...

Fortsatt stark försäljning inom restaurangbranschen i februari

Tue, 12 Apr 2011 09:52:34 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 8,4 procent under februari jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för kategorin hotellens restaurangförsäljning, som ökade med 13,7 procent. Ett flertal restaurangkategorier gick bra under februari månad, särskilt starkt gick hotell (13,7 %), kaféer (10,5 %) och nöjesrestauranger (9,4 %). En kategori som inte hade så stark utveckling i februari...

Unga har inte råd att vänta, sänk restaurangmomsen

Mon, 18 Feb 2013 14:27:58 GMT

I regeringens vårproposition lyfter regeringen återigen sänkt restaurangmoms som en kommande reformambition för att underlätta för utsatta grupper att komma in på arbetsmarknaden. SHR delar analysen och gläds åt budskapet. Här kan du läsa hela pressmeddelandet.

Ingen anledning till revansch i avtalsrörelsen

Fri, 15 Apr 2011 08:28:07 GMT

De välavvägda löneökningarna 2010 har varit ett viktigt bidrag till att Sverige snabbt återhämtat sig från krisen. Inför den kommande avtalsrörelsen – som ger ett delvis annorlunda utrymme för lönehöjningar – gäller det att också hitta avtalsnivåer som präglas av ansvar för samhällsekonomin. Det sämsta vore om förhandlingarna präglas av en attityd att ”nu ska man ta ut allt som går”. En facklig huggsexa driven av revanschlystnad leder bara till höga nominella löneökningar som inte blir något värda eftersom de driver upp inflation och räntor. Detta vore förödande och ett svek mot dem som står utanför arbetsmarknaden, skriver företrädare för Sveriges arbetsgivare. Debattartikeln är publicerad i Dagens Nyheter den 15 april 2011.

Stämmohandlingar till SHR-dagen

Mon, 18 Apr 2011 08:58:35 GMT

Ladda ner och ta med stämmohandlingar till SHR-dagen 2 maj.

Björn Lundell – ny pressekreterare på SHR

Tue, 19 Apr 2011 12:20:03 GMT

Björn Lundell har idag börjat som pressekreterare på Sveriges Hotell och Restaurangföretagare. Björn Lundell kommer närmast från Officersförbundet där han varit press- och informationsansvarig.

Snart tystnar musiken...

Tue, 26 Apr 2011 10:00:15 GMT

Sveriges Hotell- och Restaurangföretagares styrelse har beslutat att inte teckna något nytt avtal med STIM om rättigheterna att spela musik på hotell och restauranger. För första gången sedan 1924 råder nu ett avtalslöst tillstånd och det är nu upp till varje enskild restaurangägare att teckna avtal med STIM eller inte. Det är främst två faktorer som får SHR att inte teckna något nytt avtal. De...

SHR-dagen 2011

Wed, 04 May 2011 14:18:58 GMT

Tack till alla medlemmar som deltog på SHR-dagen den 2 maj och gjorde dagen mycket minnesvärd.

Nästa år infaller SHR-dagen måndagen 23 april – väl mött då igen!

Se bilder från dagen på Stockholm Waterfront nedan.

Ekot uppmärksammar Nationell strategi för svensk besöksnäring

Thu, 12 May 2011 07:54:02 GMT

Turistkonsumtionen i Sverige ökar stadigt och är en viktig inkomstkälla för Sverige. Sveriges Radio Ekonomiekot uppmärksammar nu den nationella strategin som tagits fram av näringen, däribland SHR. Här kan du lyssna på inslaget och läsa mer om strategin

Doggybag på restaurang – vad tycker du?

Wed, 18 May 2011 09:09:02 GMT

Konsumentföreningen Stockholm har ett projekt med namnet "Släng inte maten" och som ett led i SHR:s fortsatta arbete med livsmedelssvinn genomför vi nu en enkätundersökning där vi vill veta var restaurangerna själva anser att svinnet är som störst och hur attityderna är till "doggy bag" och liknande lösningar när det blir mat kvar på tallriken.

Turistbranschen fixar sommarjobben

Tue, 31 May 2011 08:14:50 GMT

60 procent av företagen inom turistbranschen tror att deras omsättning kommer att öka denna sommar jämfört med sommaren innan. 30 procent av företagarna uppger att de kommer att behöva anställa fler personer i år jämfört med året innan. Det är inom turismbranschen som sommarjobben för ungdomarna finns. Det visar en ny undersökning från Sveriges Hotell- och restaurangföretagare (SHR).

Gymnasie-SM 2011:s vinnardag

Fri, 10 Jun 2011 08:23:51 GMT

I tisdags kom vinnare i SHR:s Gymnasie-SM för hotell, kock och servering upp till Stockholm. Dagen innehöll bland annat lunch på Restaurangakademin, rundtur på Grand Hôtel, besök hos Mathias Dahlgren, rundtur på Operakällaren och besök på Riche. Dagen avslutades med en avsmakningsmiddag på Lux.

Almedalen 2011

Tue, 26 Jun 2012 11:14:30 GMT

SHR närvarade under årets Almedalsvecka med seminarier, aktiviteter och kampanjer. Här kan du se bilder från våra olika aktiviteter.

SHR är nominerade till årets lobbyist!

Fri, 01 Jul 2011 08:59:26 GMT

Vem tycker du ska bli Årets lobbyist 2011? Krögaren Mats Eriksson och SHR har nominerats till priset för sitt opinionsbildningsarbete kring sänkt restaurangmoms-frågan. Rösta på din favorit på Resumés webbplats.

SHR:s kurser i höst

Fri, 01 Jul 2011 09:24:32 GMT

I september startar SHR:s kursverksamhet igen efter sommaruppehållet. Här erbjuds kortutbildningar från en till tre dagar inom arbetsrättens område, ledarskap och ekonomi, säkerhet m.m.

Fortsatt stark försäljning inom restaurangbranschen i juni

Fri, 05 Aug 2011 08:04:14 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 9,3 procent under juni jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för kaféer, som ökade med 13,3 procent. Läs mer om restaurangindex här.

Unga i hotell- och restaurangbranschen

Fri, 19 Aug 2011 08:48:31 GMT

SHR har låtit analysföretaget WSP Analys och strategi granska hotell- och restaurangbranschens betydelse för sysselsättningen i Sverige. Mellan 2000 och 2008 ökade sysselsättningen i hotell- och restaurangbranschen med 24 procent. I övriga branscher ökade sysselsättningen med 7 procent. När det gäller sysselsättningen bland ungdomar under denna period ökade den med 19 procent i hotell- och restaurangbranschen samtidigt som den stod helt stilla i övriga branscher (0 procent). Läs mer om och ladda ner rapporten här.

Stolta svenska krogar

Mon, 12 Sep 2011 09:09:50 GMT

Ibland kan det vara svårt att hitta sin regions verkliga pärlor och både producenter och krögare vittnar om att det är svårt att nå varandra. Det vill vi naturligtvis råda bot på. Välkommen till SHR:s och Restaurangakademiens inspirationsdagar om lokal och regional mat!

SHR byter namn till Visita - Svensk besöksnäring

Fri, 16 Sep 2011 06:35:32 GMT

Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) byter namn till Visita - Svensk besöksnäring. Detta beslutade SHR:s styrelse den 30 augusti 2011. Formella namnbytet sker den 23 april 2012 varefter namnet kommer att lanseras på en bred front.

Skånskt uppror mot tillsynsavgifter

Thu, 08 Sep 2011 11:10:55 GMT

Det kan inte vara rimligt att betala tiotusentals kronor när alkoholinspektören inte tillbringar mer än en halvtimme på arbetsplatsen. Det tycker 72 restaurangägare i Helsingborg som protesterar mot kommunens höga tillsynsavgifter.

Äntligen! En satsning som gynnar de unga och sysselsättningen

Mon, 18 Feb 2013 14:24:51 GMT

Regeringens förslag att sänka restaurangmomsen från dagens 25 procent till 12 procent, samma som för övriga livsmedel, sätter ungdomssysselsättningen i fokus och tas emot med stor glädje av SHR.

SHR kommenterar budgetpropositionen

Tue, 20 Sep 2011 09:56:33 GMT

I regeringens budgetproposition som presenterades idag föreslogs som väntat en sänkning av restaurangmomsen till 12 procent, samma som för övriga livsmedel. SHR ser förstås positivt på beskedet.

Tuff sommar för storstadshotellen

Thu, 22 Sep 2011 21:34:45 GMT

I Stockholm och Malmö ökade efterfrågan på hotellrum under sommaren 2011 jämfört med förra året. Men trots detta sjönk beläggningsgraden. Förklaringen är en stor utbyggnad av hotellkapaciteten i Stockholm och Malmö.

Medlemsavgifter 2011

Mon, 26 Sep 2011 07:28:28 GMT

Den 27 september 2011 faktureras medlemsavgift för SHR och Svenskt Näringsliv.

Fakturan sänds från Svenskt Näringsliv och avgiften skall betalas in till Svenskt Näringsliv. Fakturans förfallodatum är 27 oktober 2011.

Kock- och serveringstävlingen Pumpan

Tue, 04 Oct 2011 11:46:34 GMT

GRATTIS till dubbelsegern Mjölby gymnasium Dackeskolan!

Kock- och serveringstävlingen Pumpan 2011 avgjordes lördagen den 1 oktober i en spännande final på Strand Hotell i Borgholm

Svag försäljning inom restaurangbranschen i oktober

Tue, 06 Dec 2011 11:50:05 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 1,2 procent under oktober, jämfört med samma period förra året. Sämst gick det för nöjesrestauranger, som minskade med 8,0 procent. Det visar ny statistik från SCB och SHR.

25 procents moms på konferensmat upprör

Mon, 18 Feb 2013 14:34:03 GMT

SHR har begärt ett klargörande från Skatteverket om vad som gäller för mat som serveras i samband med konferenser. Momsen på konferenspaket är 25 procent och det har därför funnits frågetecken om vad momssänkningen får för konsekvenser för konferensföretagen.

Fråga om momsen

Thu, 07 Feb 2013 08:08:14 GMT

Skatteverket är den myndighet som beslutar om tillämpningen av restaurangmomssänkningen. SHR samlar här in alla medlemsfrågor och skickar dem vidare till Skatteverket för svar.

Årets unga branschstjärna i Stockholm

Wed, 21 Dec 2011 16:54:20 GMT

Nu är det hög tid för dig som arbetsgivare att nominera någon av dina anställda till en av branschens finaste utmärkelser - Årets unga branschstjärna 2012! Syftet är att uppmärksamma unga lovande talanger som åstadkommit något betydelsefullt för företaget samt tillvarata och främja kompetens inom besöksnäringen. I år delar vi ut 40 000 kronor till en kille och 40 000 kronor till en tjej. Missa...

Uppgång för restaurangförsäljningen i november

Mon, 09 Jan 2012 14:53:20 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 5,1 procent under november, jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för snabbmatsrestauranger, som ökade med 13,6 procent.

Hotellägare vill se större löneskillnader

Thu, 12 Jan 2012 13:12:30 GMT

Susanne Andersson Pripp, styrelseledamot i SHR/VISITA och ordförande i region Norrland kommenterar ingångslöner och frågan om större löneskillnader i vårt avtal med HRF.

SHR uppvaktade Skatteverket om konferensmoms

Thu, 12 Jan 2012 13:47:50 GMT

SHR träffade onsdagen den 11 januari Skatteverkets generaldirektör Ingemar Hansson för att redogöra för vilka problem som Skatteverkets tolkning av de nya momsreglerna skapar för konferensnäringen.

Bli korrekt fakturerad – dags att lämna medlemsuppgift

Tue, 17 Jan 2012 10:19:24 GMT

SHR och Svenskt Näringsliv förenklar fakturans utseende från och med 2012. För att er faktura ska bli korrekt och så enkel att tyda som möjligt är det viktigt att ni lämnar er medlemsuppgift, d v s lönesumma och antal anställda för 2011.

Krogar ska även i fortsättningen kunna ha olika åldersgränser

Thu, 26 Jan 2012 08:56:04 GMT

I det lagförslag om skydd mot åldersdiskriminering som regeringen kommer att lägga fram under våren kommer krogar fortsättningsvis kunna att ha varierande åldersgränser. Det meddelade integrationsminister Erik Ullenhag på Aftonbladet Debatt den 25 januari.

Restauranger ökade i december

Mon, 06 Feb 2012 08:36:53 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 4,3 procent under december, jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för kaféer, som ökade med 7,9 procent.

Märkliga skillnader i sysselsättningsstatistiken

Wed, 29 Feb 2012 09:26:41 GMT

Enligt Arbetsförmedlingen sjönk sysselsättningen inom hotell-och restaurangbranschen under 2011. Men uppgifterna stämmer inte, hävdar SHR:s branschekonom Björn Arnek.

Höga ingångslöner skapar arbetslösheten

Fri, 09 Mar 2012 14:24:11 GMT

Näst på tur i avtalsrörelsen står handel-, hotell- och restaurangbranscherna. Här kräver LO-facken extra satsningar på höjda lägstalöner. Men kraven på utjämnade löner leder bara till högre ungdomsarbetslöshet och färre servicejobb, visar två rapporter från Svenskt Näringsliv. Se och hör SHR:s vd Eva Östling Ollén kommenterar rapporterna.

Angående visning och utlåning av film

Mon, 12 Mar 2012 14:51:51 GMT

SHR har kontaktats av Swedish Film AB, som representerar många välkända filmproducenter när det gäller bland annat filmvisningar för grupper i institutionella och publika miljöer, som exempelvis skolor, föreningar, företag och hotell. Swedish Film AB distribuerar filmer i fysisk form men säljer även licenser som medger offentlig visning av filmer avsedda för privat bruk.

Företag vill anställa fler unga om lönen är lägre

Fri, 16 Mar 2012 10:22:37 GMT

Företagen är positiva till de aktuella förslagen om att underlätta ungdomars inträde på arbetsmarknaden genom särskilda ungdomsavtal med lägre lön under en period, kombinerat med utbildning.

Yrkesintroduktion – en väg in till arbetsmarknaden

Tue, 20 Mar 2012 10:22:59 GMT

I en ny undersökning från Svenskt Näringsliv uppger sju av tio företagare inom hotell och restaurangbranschen att de är positiva till så kallade ungdomsavtal med lägre lön men med utbildning och handledning på arbetsplatsen.

Nya stjärnor i Guide Michelin

Wed, 21 Mar 2012 15:58:13 GMT

Guide Michelin presenterade häromdagen de svenska krogar som fått stjärnor i 2012 års utgåva. Vi presenterar stolt våra medlemmar som fick stjärnor. De medlemmar som fick stjärnor är: 1 stjärna Stockholm: Mathias Dahlgren Matbaren, Esperanto, Fredsgatan 12 och Lux Stockholm. 1 stjärna Göteborg: Thörnströms Kök, Kock & Vin, 28+ och Fond. Läs mer om Guide Michelin och se hela listan över svensk...

Handels varslar om konflikt

Thu, 29 Mar 2012 09:30:30 GMT

Handelsanställdas förbund varslar om konflikt på lager och butiker runtom i landet. Varslet berör drygt 5.600 anställda på 65 arbetsplatser. Konflikten träder i kraft den 13 april. "Vi har hela tiden betonat att varsel är vår sista utväg och nu har vi genom Svensk Handels agerande tvingats att ta detta steg," säger Lars-Anders Häggström, Handels förbundsordförande.

Skatteverkets ställningstagande avseende momsats på restaurang och cateringtjänster i samband med konferens

Mon, 18 Feb 2013 14:31:23 GMT

Skatteverket har nu kommit med sitt ställningstagande avseende momssats för restaurang- och cateringstjänster i samband med konferens.

Medlemsfaktura

Mon, 02 Apr 2012 06:28:03 GMT

Den 30 mars faktureras halvårsavgifter 2012 för medlemskap i SHR och Svenskt Näringsliv. Läs mer på www.shr.se/medlemsfaktura

HRF varslar om sympatiåtgärder

Thu, 12 Apr 2012 12:44:36 GMT

Handelsanställdas förbund har begärt sympatiåtgärder av flera LO-förbund i anledning av de pågående avtalsförhandlingarna mellan Svensk Handel och Handelsanställdas förbund.

HRF drar tillbaka varsel

Mon, 07 May 2012 11:57:32 GMT

Med anledning av att parterna inom handelns område kommit överens och tecknat ett nytt avtal, meddelade HRF under torsdagskvällen att man drar tillbaka sitt varsel om sympatistrejk.

SHR byter namn till Visita – Svensk besöksnäring

Tue, 08 May 2012 15:07:04 GMT

Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) har bytt namn. Från och med idag heter vi Visita – Svensk besöksnäring.

Sedan SHR bildades för över 100 år sedan har den svenska besöksnäringen vuxit och utvecklats mycket. Idag representerar SHR glädjande nog många fler än Sveriges hotell- och restaurangägare. Bland organisationens medlemmar finns också cateringföretag och skidanläggningar, spa, stugbyar, nöjesparker, campingplatser, destinationsbolag och nattklubbar. För att bättre spegla verksamheten och bredden byter man nu namn till det mer framtidsorienterade Visita – Svensk besöksnäring.

Tydlig momseffekt på priser och sysselsättning

Mon, 18 Feb 2013 14:23:19 GMT

Den sänkta restaurangmomsens effekter börjar nu synas. Det visar en första kvartalsmätning av momssänkningens effekter som Visita (fd SHR) presenterar idag.

– Vi ser en tydlig momseffekt på både priserna och antalet nya jobb. Momssänkningen har inneburit att restaurangbranschen vågar satsa och det vi ser nu är bara början, säger Eva Östling Ollén, vd på Visita.

Bankomaten är årets företagsrestaurang

Fri, 27 Apr 2012 11:28:54 GMT

Restaurang Bankomaten, Amica, i Malmö (1), Södertälje Stadshus, Eurest Service AB (2) och Restaurang e Sodexo, Stockholm (3). Så heter årets pristagare i Årets Företagsrestaurang 2012.

Förhandlingar pågår

Fri, 04 May 2012 11:17:43 GMT

Visita och HRF träffades igår för en första förhandling om villkoren. Parterna fortsätter förhandlingarna den 8 maj enligt den tidigare fastställda förhandlingsplanen.

Momseffekt på restaurangförsäljningen

Mon, 18 Feb 2013 14:30:50 GMT

Restaurangernas försäljningsvolym steg med 5,9 procent under mars, jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för trafiknära restaurangers försäljning, som ökade med 17,2 procent.

Ny Europa-skylt för 19 000 stjärnmärkta hotell

Tue, 08 May 2012 11:25:21 GMT

Hotelstars Union har tagit fram en ny skylt som ska pryda över 19 000 hotell över hela Europa. Skylten visar hur många stjärnor som hotellet har. Den absolut första skylten i Europa sattes upp igår på The Collectors Victory Hotel i Stockholm.

Visita föreslår frivillig medling

Fri, 11 May 2012 13:17:50 GMT

Visita har idag föreslagit HRF att man ska kalla in frivilliga medlare för att bryta det dödläge som uppstått i förhandlingarna om de hotell- och restauranganställdas och övriga anställda inom svensk besöksnärings avtalsvillkor. Facket avvisade dock förslaget, men Visita hoppas att man omprövar sitt beslut så snart som möjligt.

Visitaklistermärket och Visitaskylten

Fri, 11 May 2012 08:32:46 GMT

Behöver ni fler Visitamärken för 2012, kontakta oss på Visita.

Nästa säsong utan säsonganställda?

Fri, 11 May 2012 07:59:07 GMT

I årets avtalsrörelse vill Hotell- och restaurangfacket, HRF minimera antalet visstids- och deltidsanställda, kraftigt försvåra möjligheterna till säsongsanställningar och kräver löneökningar som är dubbelt så höga som alla andra branscher. Lyckas HRF få igenom sina krav är det ett hårt slag mot den svenska besöksnäringen

Problem för skidbranschen

Fri, 11 May 2012 13:16:19 GMT

– Går det här igenom innebär det för min del att jag omgående måste säga upp minst tre av mina anställda på Säfsens skidanläggning. Det säger Christer Rosén som är VD för Säfsen, i en intervju i Dalarnas Tidning med anledning av fackets krav på förändringar i villkoren för säsongsanställda.

Vi accepterar inte heller tomma stolar

Mon, 24 Sep 2012 13:05:56 GMT

(Arbetet) Eva Östling Ollén, vd för Visita och Pontus Sjöstrand, förhandlingschef, Visita besvarar i en debattartikel HRFs kritik mot Visita i de pågående avtalsförhandlingarna.

Medlare utsedda

Fri, 25 May 2012 08:45:55 GMT

Medlingsinstitutet har idag utsett Anders Lindström, Jan-Peter Duker och Gunilla Runnquist att medla mellan Visita och HRF. Båda parter har godkänt medlarna.

Utbildning i branschen- UHR och Visita genomför undersökning

Wed, 30 May 2012 12:34:10 GMT

Hotell, turism, och restaurang är en av Sveriges största och snabbast växande näringsgrenar För att kunna fortsatt ligga i framkant måste vi i branschen se till att vi kan attrahera morgondagens bästa medarbetare.

Förhandlingarna fortsätter

Fri, 01 Jun 2012 08:51:32 GMT

Medlingsförhandlingarna pågår just nu för fullt och parterna har träffat medlarna ett antal gånger. Förhandlingarna tar en kort paus över helgen och återupptas på söndag eftermiddag igen.

Konferens om Matsvinn i Oslo den 11 juni 2012

Fri, 01 Jun 2012 11:31:20 GMT

Nordic Council of Ministers´s Waste preventions Group bjuder in till konferens/Workshop i Norge, Oslo, den 5 juni om matsvinn. Läs mer här: www.ostfoldforskning.no Inbjudan För mer information kontakta Stefan Lundin på Visita, s.lundin@visita.se alt 08-762 74 05.

Kort lägesrapport från medlingsförhandlingarna med HRF

Mon, 04 Jun 2012 11:04:55 GMT

Visita vill förhandla

Mon, 04 Jun 2012 17:14:35 GMT

HRF anklagar Visita för bristande förhandlingsvilja och att man vill sänka personalens löner. Det är inte sant, säger Eva Östling Ollén i en kommentar till fackets påståenden.

- Ett bra avtal för företagen

Mon, 11 Jun 2012 08:16:02 GMT

Visita kom igår överens med HRF om ett nytt avtal för besöksnäringens företag. Eva Östling Ollén är nöjd med avtalet.

Nytt avtal med HRF - Viktig information för Visitas medlemsföretag

Thu, 14 Jun 2012 12:37:44 GMT

Här finner ni all nödvändig information för kommande lönerevision samt aktuella villkorsändringar.

Nytt avtal med Unionen - viktig information för Visitas medlemmar

Wed, 20 Jun 2012 07:54:29 GMT

Här finner ni all nödvändig information för kommande lönerevision samt aktuella villkorsändringar.

Avgifter för livsmedelstillsyn – betalar du för mycket?

Thu, 21 Jun 2012 08:46:46 GMT

I mars i år meddelade förvaltningsrätten i Malmö en principiellt viktig dom angående en kommuns uttag av avgifter för livsmedelstillsyn. I domen konstaterade förvaltningsrätten att ett restaurangföretag hade rätt till nedsättning av den tillsynsavgift som kommunen debiterat, eftersom företaget under flera år hade betalat avgift för mer kontrolltid än vad som i praktiken hade utförts av kommunen. Domen har inte överklagats och har därmed vunnit laga kraft.

Grattis Carina! Vinnare i Visitas tävling i att sätta upp medlemsmärket

Wed, 27 Jun 2012 08:41:01 GMT

Det blev Carina Offerlind från Piccolo Mondo i Malmö som vann Visitas tävling om att sätta upp Visitamärket. Carina får nu åka till Kock-OS i Erfurt i oktober.

Svensk besöksnäring fortsätter växa

Wed, 27 Jun 2012 10:10:13 GMT

Tillväxtverkets årsbokslut för svensk turism redovisades idag. Svensk besöksnärings bransch- och arbetsgivarorganisation Visita (tidigare SHR) konstaterar att besöksnäringen fortsätter att växa och vill nu se en ökning av anslagen till VisitSweden.

Följ Visita i Almedalen

Mon, 09 Jul 2012 12:19:21 GMT

Under Almedalsveckan twittrar och facebookar Visita extra mycket för att visa vad vi gör på plats i Almedalen. Följ oss på twitter och facebook för information, bilder och spännande reportage från Visby. Självklart kommer vi framöver fortsätta twittra och facebooka om aktuella saker inom besöksnäringen. Twitter: @visita_se Facebook: http://www.facebook.com/Visita.besoksnaringen

Jouren för arbetsgivarfrågor - öppettider under sommaren

Mon, 09 Jul 2012 12:03:04 GMT

Under sommaren, från och med den 1 juni till och med den 31 augusti, har jouren för arbetsgivarfrågor öppet måndag till torsdag mellan 08.30-16.00 och fredag 08.00-14.00 med lunchstängt mellan 11.45-13.00.

Två nya kurser inom ledarskap

Fri, 13 Jul 2012 07:17:46 GMT

I höst introduceras två nya kurser inom kategorin ledarskap. Besöksnäringens arbetsledarutbildning/ mellanchefsutbildning och Top Management. Båda kurserna vänder sig till chefer och är en satsning på kompetensutveckling för mellanchefer och personer i företagsledande befattning.

Unga kan fortsätta jobba extra

Tue, 11 Sep 2012 14:45:42 GMT

Arbetsmiljöverket backar från flera av sina ursprungliga förslag till nya reviderade föreskrifter för minderåriga i arbetslivet efter en skur av kritik. Skoltid ska inte räknas in i arbetstiden och något förbud mot kassaarbete blir det inte.

Flera orsaker till kockbrist

Fri, 07 Sep 2012 12:01:01 GMT

I Dagens Nyheter kunde man nyligen läsa om den alltmer akuta kockbristen inom restaurangbranschen. På branschorganisationen Visita välkomnar man diskussionen, men man anser att kockbristen inte bara kan förklaras av det kraftigt ökade utbudet av restauranger.

Kocklandslaget laddar för OS

Tue, 11 Sep 2012 14:51:07 GMT

Den 7-9 oktober avgörs Kock-OS i tyska Erfurt. För fyra år sedan kom det svenska Kocklandslaget på en fin tredje plats, men det var ingen medalj som gjorde dem särskilt glada

Uppgradering av arbetsrättsjourens telefonservice pågår

Wed, 12 Sep 2012 11:24:16 GMT

Det har periodvis varit svårt att komma fram på direktnumret till vår arbetsrättsjour. Förutom hög belastning p g a många inkommande samtal har detta även berott på ett antal tekniska problem hos vår telefonileverantör, bl a en större växeluppgradering som slog ut väntfunktionerna. De omedelbara tekniska problemen är lösta för stunden, men för att öka jourens kapacitet och därmed få ner väntetiderna till ett minimum, upphandlas nu ett nytt telefon- och ärendehanteringssystem. Detta kommer att vara av samma art som framgångsrikt införts på andra organisationer inom Svenskt Näringsliv.

Var finns regeringens långsiktiga besöksnäringspolitik?

Thu, 20 Sep 2012 08:48:39 GMT

I regeringens budgetproposition för 2013 sänks anslagen till destinationsmarknadsföringen av Sverige i utlandet, just i en tid då besöksnäringen växer och sjösätter nya exportmogna destinationer. Visita – Svensk besöksnäring, oroas över utvecklingen. – Besöksnäringens betydelse för svensk ekonomi fortsätter att öka. Varje år växer besöksnäringen och på tio år har omsättningen ökat med 76 procen...

Har ditt företag drabbats av Panaxias konkurs?

Fri, 21 Sep 2012 11:06:27 GMT

Som framgått av uppgifter i media den senaste tiden försattes värdetransportföretaget Panaxia AB med dotterbolag i konkurs den 5 september 2012.

Gilla jobbet 24-25 oktober Stockholmsmässan

Fri, 21 Sep 2012 11:46:59 GMT

Välkommen till över 5000 kvm fyllda av inspiratin, åsikter och insikter!

Under två dagar kommer Stockholmsmässan att förvandlas till Sveriges största mötesplats för dig som engageras av arbetsmiljöfrågor.

Regeringen startar förenklingsjakt för hotell- och restaurangbranschen

Tue, 25 Sep 2012 07:51:46 GMT

Regeringen har gett Tillväxtverket i uppdrag att genomföra vad som fått namnet Förenklingsjakten. Tillväxtverket ska inom ramen för detta uppdrag identifiera när och hur företagare inom fyra branscher - hotell och restaurang, transport, handel och tillverkningsindustrin - upplever bördor när de tillämpar lagar, förordningar och myndigheters föreskrifter. Regeringen anger att dessa branscher ha...

Medlemsavgifter 2012

Tue, 02 Oct 2012 14:50:47 GMT

Den 1 oktober 2012 faktureras medlemsavgift för Visita och Svenskt Näringsliv. Fakturan sänds från Svenskt Näringsliv och avgiften skall betalas in till Svenskt Näringsliv. Fakturans förfallodatum är 31 oktober 2012. Här finner ni en förklaring till fakturan. Här kan ni också räkna ut er avgift och läsa om vad ni får för ert medlemskap. För mer information kontakta Virpi Hagberg, 08-762 74 18...

Var med och minska avfallet i Europa 2012

Wed, 17 Oct 2012 11:28:30 GMT

Varje år kastas 900 000 ton mat i Sverige. Var fjärde matkasse slängs. Vi slänger i snitt 30 kilo per person och år - en hel månads inköpta livsmedel! Om 70 % av allt matavfall i Sverige samlades in och rötades till biogas, skulle det kunna ersätta 67 miljoner liter bensin = årsförbrukningen för 56 000 bilar.

Turistbyråstämma 2012

Thu, 14 Mar 2013 15:11:43 GMT

Visita får uppdraget att hantera turistbyråauktorisationen fr o m 2013 och ett Turistbyråråd/Destinationsråd bildas inom ramen för Visita. Dessa två viktiga beslut fattades enhälligt av de drygt 150 närvarande representanterna för Sveriges destinationer och turistbyråer som samlats den 29-30 oktober till en Turistbyråstämma i Stockholm.

World Skills i Leipzig 2013

Tue, 20 Nov 2012 15:01:53 GMT

Den 15-18 november har Yrkeslandslaget 2013 sin första lagträff inför World Skills i Leipzig sommaren 2013. Yrkeslandslaget, med 24 representanter för lika många yrken, presenterades vid en välkomstceremoni i Gallerian i Stockholm under medverkan av biträdande utbildningsminister Nyamko Sabuni, Tobias Baudin, förste vice ordförande i LO, samt Christer Ågren, vVD Svenskt Näringsliv. Emma Johanss...

Nytt avtal med HRF - Viktig information för Visitas medlemsföretag

Mon, 26 Nov 2012 14:27:35 GMT

Här finner ni all nödvändig information för kommande lönerevision samt aktuella villkorsändringar.

Kort lägesrapport från medlingsförhandlingarna med HRF

Mon, 26 Nov 2012 14:27:35 GMT

Startfältet klart till Årets Kock 2013

Thu, 29 Nov 2012 10:07:17 GMT

Efter en välbesökt Sista chansen i Göteborg är nu startfältet till Årets Kock 2013 klart. De sex kockar som möts i finalen av Årets Kock 2013 den 8 februari i Stockholm är: Daniel Räms , Räms Mat & Gastronomi, Stockholm (genom semifinalseger) Leo Frodell , Storstad, Stockholm (genom semifinalseger) Martin Hansen , Grand Hotel, Lund Jesper Bogren , Swedish Taste, Göteborg Johan Backéus, Restaur...

Bli adept i Kulnets mentorprogram

Thu, 29 Nov 2012 09:54:16 GMT

Kulnet Mentorprogram består av ett års mentor/adeptdialog, seminarier, diskussionsgrupper samt därefter inbjudan till nätverk med tidigare adepter och till Kulnets framtida seminarier. Årsprogrammet pågår januari till december. Förlängd ansökningstid: 29 november 2012 Läs mer här

Kontodragningen från Trygg Hansa!

Wed, 05 Dec 2012 11:18:58 GMT

Viktig information till alla er som har Visita Försäkringen® i Trygg Hansa. För de allra flesta med månads- eller årsbetalning via konto har Trygg Hansa ej kunnat dra premien för november månad per 1/11. De har därför dragit dubbel premie 1/12 istället (utfördes 3/12 som är första vardagen i nya månaden), som gäller för både november och december eftersom försäkringen betalas i förskott. Till...

Val 2013

Thu, 14 Mar 2013 17:08:54 GMT

Sveriges turistbyråer, destinationer och regionala turistorganisationer har valt sina företrädare till Auktorisationsnämnden och Turistbyrårådet. Eva Sturk, Lars Bälter och Sabine Dubreuil valdes in i Auktorisationsnämnden. Eva Sturk, Katarina Johansson, Nina Höjdefors, Annelie Karlsson, Jessica Stenbäck, Helena Henriksson, Björn Fransson, Håkan Ceder, Jennie Ahlqvist och Anne Adsten valdes till Turistbyrårådet.

OTW får uppdraget att göra Besöksliv

Fri, 11 Jan 2013 12:31:33 GMT

Visita och OTW har slutit avtal om den redaktionella produktionen av Visitas tidning Besöksliv. Uppdraget omfattar även Besökslivs webbplats och närvaro i sociala medier.

Vill du företräda Visita i Blåbärsloppet?

Sun, 27 Jan 2013 22:19:55 GMT

Dagen före Vasaloppet, den 2 mars, arrangerar Svenskt näringsliv ett lopp för hedersgäster, media och Vasaloppets sponsorer. Visita kan nu erbjuda ett begränsat antal biljetter till intresserade medlemmar. Detta är ett lysande tillfälle att sätta branschen på kartan och även synas för egen del.

Hela 507 restauranger listas i White Guide 2013

Fri, 18 Jan 2013 14:19:48 GMT

Den 4 mars avhålls den stora White Guide Gala på Grand Hotel. Men redan nu kan vi presentera alla de restauranger som kommer att ta plats i den nya White Guide 2013.

”Min magkänsla säger att det blir ett tufft år”

Mon, 21 Jan 2013 12:16:00 GMT

Avtal 2013 blir ett magert år för kongresshotellen, enligt Visita. Ett av företagen som märkt av avmattningen är Vår Gård i Saltsjöbaden. Det har gått trögt med bokningarna under januari jämfört med förra året, och vd:n Katarina Romell ser ingen ljusning den närmaste tiden.

Höga ingångslöner bekymmer för Visita

Mon, 18 Feb 2013 14:28:59 GMT

Avtal 2013 ”Det är inget lätt läge”, säger Eva Östling Ollén, som går in i sin andra avtalsrörelse som vd för Visita. Hon tänker i första hand på ekonomin i stort, men naturligtvis också på den egna branschens konjunkturkänslighet. I fjol gick hotell- och restaurangbranschen visserligen bra. 6 000 nya jobb skapades vilket glädjer arbetsgivarorganisationens vd. Men inför detta år tornar en hel del orosmoln upp sig.

Bli korrekt fakturerad – dags att lämna Medlemsuppgift

Sun, 27 Jan 2013 21:52:20 GMT

Från och med 17 jan kan ni logga in på http://www.medlemsuppgift.se/ och rapportera er lönesumma 2012. Inloggningsuppgifter har tillsänts alla medlemsföretag från Svenskt Näringsliv. Uppgifterna ligger till grund för medlemsavgifter 2013 till Visita och Svenskt Näringsliv. Det är mycket viktigt att uppgifterna rapporteras då företag som inte lämnar medlemsuppgift kommer att bli uppräknade 20%,...

Sverige sexa i Bocuse d'Or - nu stundar Årets Kock

Mon, 04 Feb 2013 14:54:52 GMT

I förra veckan avgjordes Bocuse d’Or i Lyon, VM i professionell matlagning. Adam Dahlberg från Sverige kom sexa i en mycket hård konkurrens. Tillsammans med commis Lindor Wink och coach Peter Jelksäter gjorde Adam en mycket stark insats, men som i den tuffa konkurrensen inte räckte ända upp på pallen. 2014 kommer Sverige att stå värd för Bocues d’Or Europé. Läs mer om tävlingen på http://www.ga...

Daniel Räms är Årets Kock 2013!

Fri, 08 Feb 2013 17:42:46 GMT

Daniel Räms vann Årets Kock 2013. Tävlingen avgjordes på Stockholm Waterfront inför stor publik. Visita riktar ett stort grattis till Daniel! Daniel Räms från Räms Mat & Gastronomi i Stockholm, är svensk mästare i matlagning. Den 8 februari tog han hem titeln Årets Kock 2013 när finalen avgjordes på Stockholm Waterfront, Stockholm. Han är 37 år gammal och har tidigare tävlat i Årets Kock 3...

Kroganställda får lära sig förebygga hot och våld

Fri, 08 Feb 2013 10:24:53 GMT

Att kunna känna sig trygg på jobbet är viktigt för oss alla. Nu lanseras Säker vardag som är en kostnadsfri, webbaserad utbildning för alla som jobbar inom hotell- och restaurangbranschen. Säker vardag ger konkreta tips på hur man kan skydda sig mot hot, våld och andra obehagliga situationer på jobbet. – Ingen borde behöva utsättas för hot eller våld i sitt yrke. Alla borde kunna känna sig...

Fel vid utskick

Tue, 19 Feb 2013 10:21:33 GMT

Vid en större uppdatering i morse av Visitas webbsystem råkade ett stort antal gamla nyheter felaktigt skickas ut till alla prenumeranter av Visitas pressmeddelanden och nyheter.

Vinnare av Visitas märkestävling klara

Thu, 21 Feb 2013 15:20:07 GMT

Vi har nu dragit det tre vinnarna i Visitas traditionella märkestävling. Nära 1 000 medlemmar skickade in att de hade satt upp Visitamärket för 2013. Vi har för övrigt noterat mycket färre SHR-märken och många fler Visitamärken den senaste tiden – stort tack till alla medlemmar som visar att ni har ett utmärkt ställe! Vinnare av två biljetter till EM-finalen i fotboll 28 juli samt hotellövernat...

Ni har väl lämnat er Medlemsuppgift?

Tue, 26 Feb 2013 08:16:14 GMT

För alla arbetsgivarmedlemmar i Visita och Svenskt Näringsliv pågår just nu rapporteringen av årets medlemsuppgift. Uppgifterna lämnas på www.medlemsuppgift.se , inloggningsuppgifter har skickats ut från Svenskt Näringsliv. Uppgifterna ligger till grund för medlemsavgifter 2013 till Visita och Svenskt Näringsliv. Det är mycket viktigt att uppgifterna rapporteras då företag som inte lämnar...

Inget utrymme för höga löneökningar i nya avtalet

Tue, 26 Feb 2013 08:45:14 GMT

Orimliga krav från facket. Många företag har stora problem och tvingas varsla. Trots det kräver LO-förbunden och facken inom industrin slutliga lönehöjningar på mellan 3,5 och 4 procent. Det är nivåer som inte alls är anpassade till att ekonomin kraftigt bromsat in, skriver företrädare för samtliga sektorer inom Svenskt Näringsliv.

Årets gastronomiska hyllning till Drejing

Mon, 04 Mar 2013 10:32:13 GMT

Visita och White Guide hyllar Thomas Drejing för en Långtida Betydelsefull Gastronomisk Gärning. Mottagaren ska vara någon som under många år utvecklat en tydlig linje i sin gastronomi och därmed bidragit till att väsentligen berika svensk matkultur.

Prisregn över Visitamedlemmar

Tue, 05 Mar 2013 09:37:20 GMT

Det blev ett prisregn över Visitas medlemmar när WhiteGuide-galan avgjordes i måndags 4 mars. Bland de Visitamedlemmar som premierades fanns Esperanto, Bhoga, 19 glas, Swedish Taste, Frank, PM &Vänner, F12 och Gastrologik.

Hjälp oss förbättra hotellklassificeringen i Europa!

Thu, 07 Mar 2013 08:18:53 GMT

Den svenska hotellklassificeringen ingår i Hotelstars Union som är ett gemensamt klassificeringssystem för hotell i Europa. Systemet ska nu revideras. Du har nu chansen att vara med och bidra till ett ännu bättre system. Undersökningen genomförs över hela Europa under 2013. Ge oss dina åsikter här. Tack för din hjälp! För ytterligare information kontakta Rikard Bergsten, r.bergsten@visita.se al...

Finalisterna i Gymnasie-SM utsedda

Mon, 18 Mar 2013 12:29:45 GMT

Sex kocklag, sex serveringslag samt tre lag i hotellkategorin har gått vidare till finalen i Gymnasie-SM som äger rum den 15-16 mars på Parapeten/Rönnowska skolan i Helsingborg.

TuristInfoNyheter

Thu, 28 Mar 2013 15:22:48 GMT

Aktuellt från Visita för turistbyråer, destinationer och regionala turistorganisationer.

Turistbyråauktorisation 2013

Wed, 03 Apr 2013 09:45:18 GMT

Den nyvalda Auktorisationsnämnden har nu fastställt 2013 års auktorisationskrav för den grön/vita och blå/gula Turistbyråauktorisationen. Handlingar skickas direkt till de turistbyråer som var auktoriserade av FörTur under 2012 och finns även för nerladdning till under i-skylten till höger.

Bilder från Gymnasie-SM 2013

Mon, 18 Mar 2013 12:30:28 GMT

Är du nyfiken på vad som egentligen händer under Gymnasie-SM? Nu finns alla bilder från helgens tävling på Visitas facebooksida.

Börja TUR med Visita!

Mon, 18 Mar 2013 13:08:50 GMT

TUR på Svenska mässan i Göteborg inleds nu på torsdag 21 mars och pågår till och med söndag 24 mars. Vi tycker ni ska börja TUR med oss på Visita! Mellan 10.00-11.00 presenterar vi ett smörgåsbord av vad vi gör för våra medlemmar och hur ni kan utnyttja medlemskapet än mer.

2013 års turistbyråauktorisation

Thu, 21 Mar 2013 09:44:47 GMT

Handlingarna till 2013 års Turistbyråauktorisation är fastställda av Auktorisationsnämnden och distribueras nu till alla turistbyråer som var auktoriserade 2012. Också de som hittills anmält sig för nyauktorisation får handlingarna inom kort.

Läs mer på www.visita.se/turistinfo

Viktig webbenkät från EU-kommissionen angående kortavgifter

Sun, 24 Mar 2013 22:21:33 GMT

Besöksnäringen drabbas liksom handeln av betydande kostnader rörande betalningar, oavsett om betalning sker kontant, med kort eller med andra betalningsinstrument. Att förbättra effektiviteten på den europeiska betalningsmarknaden är ett viktigt politiskt mål för europeiska myndigheter. Bl.a. granskas kortbetalningsavgifter i ökad utsträckning av tillsyns- och konkurrensmyndigheter i Europa. EU-kommissionen fokuserar på frågan och har inlett ett antal antitrust-undersökningar.

Medlemsavgifter 2013

Tue, 02 Apr 2013 07:32:45 GMT

Den 27 mars 2013 faktureras medlemsavgift för Visita och Svenskt Näringsliv. Fakturan sänds från Svenskt Näringsliv och avgiften skall betalas in till Svenskt Näringsliv. Fakturans förfallodatum är 26 april 2013. Här hittar ni en förklaring till fakturan och på www.visita.se/medlemsfaktura kan ni också räkna ut er avgift och läsa om vad ni får för ert medlemskap. För mer information kontakta...

Nytt avtal inom industrin

Tue, 02 Apr 2013 12:24:26 GMT

Fack och arbetsgivare inom industrin är överens om ett nytt avtal. Löneökningarna blir 6,8 procent på tre år.

Nya avtal klara i handeln

Wed, 03 Apr 2013 11:43:33 GMT

Svensk Handel och Handelsanställdas förbund har enats om nya kollektivavtal för över 225 000 anställda i butiker och på lager. De nya avtalen löper på tre år och innebär att medarbetare inom handeln får löneökningar på samma nivå som inom industrin, det vill säga 6,8 procent. – Löneökningar på 6,8 procent blir tufft för många företag med tanke på det pressade läge som handeln befinner sig i. Me...

Avtalsrörelsen 2013

Thu, 23 May 2013 09:50:38 GMT

Prenumerera på våra nyheter så får du ett mail så fort en uppdatering sker 23 MAJ Visita och HRF träffade den 16 maj 2013 ett nytt kollektivavtal för perioden 1 juni 2013 – 30 april 2016, vilket motsvarar 35 månader. Båda parter har rätt att senast den 30 november 2014 säga upp avtalet till upphörande den 31 maj 2015. Avtalet innebär även en del förändringar i de allmänna villkoren. Läs mer här...

Varning för frysta bär

Thu, 11 Apr 2013 09:56:52 GMT

Smittskyddsinstitutet konstaterar ett ökat antal fall av sjukdomen hepatit A i Sverige. Smittkällan är inte klarlagd, men det finns misstanke om att det kan komma från frysta bär. För säkerhets skull rekommenderar därför Livsmedelsverket att djupfrysta, köpta bär kokas innan de äts. Rådet är tillfälligt tills smittkällan utretts. Rådet gäller även företag.

5 frågor och svar med Visitas vd

Tue, 16 Apr 2013 14:04:02 GMT

Nu drar avtalsrörelsen igång. Se webb-tv och läs intervjun med Visitas vd Eva Östling om hennes förväntningar på förhandlingarna. 1. Idag växlade Visita och HRF sina avtalsyrkanden inför den kommande avtalsrörelsen. Vilka krav har Visita lagt fram? – Vi vill ha ett treårigt avtal som motsvarar det märke som sattes inom industrin med ett avtalsvärde på 6,8 procent. Vi vill också att vi tillsamma...

Tillväxtverket jagar förenklingar i Kiruna

Mon, 06 May 2013 11:33:38 GMT

Tillväxtverket har under våren besökt ett antal företag i Kiruna och tre andra kommuner inom hotell – och restaurangbranschen. Projektet - Förenklingsjakten - har undersökt hur företagarna upplever regler och myndigheternas stöd och service. Målet är att identifiera förbättringsområden och sprida kunskap om hur företagen upplever och hanterar de regler som finns. En slags jakt på förenkling hel...

Att sälja hotellrum i en digital värld – så funkar det

Tue, 21 May 2013 07:38:25 GMT

Teknisk utveckling och den elektroniska revolutionen har dramatiskt ändrat hur hotellrum distribueras från hotell till konsument. Parallellt har samma utveckling förändrat hur konsumenten planerar och köper sina resor. Det här är en process som pågår och förändringar sker i snabb takt. Utvecklingen innebär både utmaningar och möjligheter för hotellföretagen. Hur hotellföretagen förhåller sig ti...

Eva Östling kommenterar det nya avtalet

Tue, 21 May 2013 13:23:47 GMT

Visitas vd Eva Östling ger i en tv-intervju sin syn på den nyss avslutade avtalsrörelsen och det nya avtalet.

Frysta jordgubbar bakom Hepatit A-smitta

Wed, 22 May 2013 08:50:12 GMT

Utbrottet av hepatit A har sannolikt orsakats av köpta frysta jordgubbar. Det visar Smittskyddsinstitutets utredning. Rekommendationen från Livsmedelsverket att koka köpta frysta jordgubbar gäller fortfarande men andra typer av bär är inte längre misstänkta i det här utbrottet.

Informationsträffar om det nya HRF-avtalet

Thu, 23 May 2013 11:02:57 GMT

Visita och HRF träffade den 16 maj 2013 ett nytt kollektivavtal för perioden 1 juni 2013 – 30 april 2016, vilket motsvarar 35 månader. Båda parter har rätt att senast den 30 november 2014 säga upp avtalet till upphörande den 31 maj 2015. Avtalet innebär även en del förändringar i de allmänna villkoren. Läs mer mer >>

Stark hotellsommar i hela landet

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Antalet belagda hotellrum ökade i nästan hela landet under sommaren 2010. Den största relativa ökningen skedde i Uppsala län, där efterfrågan steg med nästan 30 procent jämfört med 2009. Gruppen utländska besökare ökade kraftigt på de flesta håll. Se beläggningssiffrorna, logiintäkter och antalet gästnätter länsvis och för de 20 största hotellkommunerna här Det har tidigare rapporterats om en...

Nära en miljard investeras i landets skidanläggningar

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Sveriges skidanläggningar fortsätter att satsa offensivt. De investeringar som redan är planerade inför den kommande säsongen uppgår till drygt 950 miljoner kronor. - Landets skidanläggningar planerar för nyinvesteringar på nära en miljard kronor den kommande säsongen. Det handlar exempelvis om nya liftar, snökanoner, förbättrade pister och fler bäddar, säger Hans Gerremo, vd på SLAO, Sveriges...

Höjd arbetsgivaravgift stänger ungdomar ute

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

94 procent av Sveriges småföretagare anser att de rödgrönas förslag att fördubbla arbetsgivaravgifterna för unga under 26 år är negativt. Var femte företagare tror att deras verksamhet skulle påverkas mycket negativt om förslaget verkställdes. Det framgår av en färsk opinionsundersökning. Läs pressmeddelandet som pdf Läs rapporten Ungdomsarbetslöshet - småföretagens syn på den halverade...

Stora skillnader mellan partierna i alkoholpolitiken men total enighet om sänkt restaurangmoms

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Båda blocken lovar sänkt restaurangmoms men det finns stora skillnader i partiernas syn på alkohollagen. Det visar SHR:s valenkät som riksdagspartierna, så när som på Vänsterpartiet, har besvarat under augusti. Läs pressmeddelandet som pdf-fil här Inför valet har SHR ställt frågor som är relevanta för den svenska besöksnäringen och dess kommande utveckling till riksdagspartierna. Frågan om...

Stor efterfrågan på hotellrum i Stockholm

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Efterfrågan på hotellrum i Stockholm ökade kraftigt under sommaren 2010. Detta trots att priserna låg nio procent högre än förra året och att kronans värde stärkts gentemot till exempel euron och den norska kronan. Läs rapporten här (3 sidor) Läs pressmeddelandet som pdf här - Det har varit ett par tuffa år för hotellnäringen, men nu ser vi tydligt att det vänt i Stockholm. Dessa trender syns...

Restaurangindex: Styrkebesked av restaurangbranschen i juli

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 8,0 procent under juli jämfört med samma tid förra året. Försäljningen inom personalrestauranger var stark och ökade med hela 11,7 procent. Alla typer av restauranger gick bra, särskilt starkt går personalrestauranger (+11,7 %), hotell (+10,7 %), nöjesrestauranger (+ 9,6%), trafiknärarestauranger (+9,3%) och lunch- kvällsrestauranger (+9,1 %). Tittar man på...

Samtliga partier är för en halverad restaurangmoms - beklagligt att facket väljer att inte se möjligheten för fler att få anställning

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Läs pressmeddelandet här - Det är oerhört glädjande att samtliga riksdagspartier har förstått vilken positiv effekt som en sänkt restaurangmoms skulle få på arbetsmarknaden. Situationen är unik och borgar för att vi kan få till stånd en sänkning efter valet och därmed en ökad sysselsättning, säger Eva Östling Ollén, vd för Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR). Enligt en utredning som...

Branschen gläds åt oppositionens förslag om halverad restaurangmoms

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Oppositionen, S, Mp och V, presenterade i dag sitt gemensamma valmanifest. I det föreslås bland annat en halvering av momsen på restaurangtjänster från dagens 25 procent till 12 procent under mandatperioden om de vinner valet. Från branschens håll gläds man åt att båda blocken nu uppgett att de vill sänka restaurangmomsen. Pressmeddelandet som pdf - Det känns jättebra att även de rödgröna...

SHR välkomnar en halverad restaurangmoms

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Pressmeddelandet som pdf - Det här ett oerhört välkommet besked för våra medlemmar men också för många unga människor som genom halveringen av momsen kan få tillträde till arbetsmarknaden säger Eva Östling Ollén, vd för Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR). Enligt regeringen kommer reformen att genomföras så snart som det ekonomiska läget tillåter, men slår fast att det kommer ske...

Uppgång för nöjesrestauranger i juni

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Uppgång för nöjesrestauranger i juni Restaurangernas försäljning steg med 5,1 procent under juni jämfört med samma tid förra året. Försäljningen inom nöjesrestauranger var stark och ökade med 8,5 procent. Se hela pressmeddelandet inklusive diagram här I stort sett alla typer av restauranger gick bra, särskilt starkt går kaféer (+10,5 %), nöjesrestauranger (+8,5 %), hotell (+ 5,6%) och lunch-...

Svensk Turisms nationella strategi för besöksnäringen tillgänglig

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Stort strategiarbete övergår nu i implementering av ny modell för destinationsutveckling Under måndagen den 12 juli 2010 tillgängliggörs den nationella strategin för besöksnäringen, som arbetats fram under året under ledning av Svensk Turism AB i samarbete med en rad centrala aktörer i besöksnäringen. Arbetet har utmynnat i en konkret modell för utveckling av svenska destinationer, kopplad ti...

Svensk Turism presenterar nationell strategi för besöksnäringen

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Ny modell för destinationsutveckling ger besöksnäringen fart Idag, den 7 juli, i Almedalen presenterar Svensk Turism AB den strategi för besöksnäringen som arbetats fram under året, i ett samarbete mellan Svensk Turism, SHR, VisitSweden, Tillväxtverket, Swedavia, Stockholm Visitors Board, Västsvenska Turistrådet/Sveriges Regionala Turistorganisationer och Jordbruksverket. Arbetet utmynnar i en...

"Bara början på besöksnäringens utveckling"

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Besöksnäringen spelar en allt större roll för den svenska ekonomin. Det visar nya Turismens årsbokslut från Tillväxtverket. Exportvärdet ökade under 2009 med nästan 13 procent till 93,6 miljarder, vilket är mer än exporten av personbilar, järn och stål tillsammans. - Ändå har utvecklingen inom besöksnäringen bara börjat. På onsdagen lanserar vi en nationell strategi för svensk besöksnäring, där...

SCB: Uppgång för restaurangbranschen i maj

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 4,3 procent under maj jämfört med maj föregående år. Försäljningen inom personalrestauranger ökade mest under perioden, ökningen var 11,6 procent. Läs pressmeddelandet i sin helthet I maj steg restaurangförsäljningen med 4,3 procent. I stort sett alla typer av restauranger gick bra, särskilt starkt går personalrestauranger (+11,6 %), trafiknära restauranger...

Höjda arbetsgivaravgifter för unga riskerar jobben

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Hotell- och restaurangbranschen har räddat ungdomsjobben under lågkonjunkturen. Tack vare de sänkta arbetsgivaravgifterna för unga ökade antalet ungdomar sysselsatta inom hotell- och restaurangbranschen med 10 procent under 2009. Detta samtidigt som sysselsättningen för samma grupp minskade med 7,5 procent i Sverige, visar en ny studie. Pressmeddelandet som pdf Arbetslösheten bland ungdomar är...

Kampanjsajten sänkmomsen.nu lanseras

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Idag lanseras sänkmomsen.nu. Bakom kampanjsajten står Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare och syftet är att få till en sänkning på momsen för restaurangtjänster, som idag är högst i världen. Pressmeddelandet som pdf I veckan gjorde Finland vad Frankrike och Belgien redan gjort - sänkte restaurangmomsen. Genom att göra det billigare att äta ute skapas nya jobb, vilket man där har förstått....

Svenska Spahotell presenterar två nya medlemmar

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

Två moderna spaanläggningar med karaktär har lagts till listan över Svenska Spahotells medlemmar - nu 31 till antalet. Det är Experium i Sälen och Raison d´Etre på Grand Hôtel i Stockholm som uppfyllt föreningens kriterier och under våren valts in som medlemmar. Föreningen Svenska Spahotell arbetar för att höja standarden på svensk spaverksamhet och att främja utvecklingen av förstaklassiga...

Bästa säsongen någonsin för svenska skidanläggningar

Mon, 25 Oct 2010 15:06:41 GMT

De svenska skidanläggningarna sålde skipass för drygt 1,2 miljarder kronor säsongen 2009-2010, en ökning med 6 procent jämfört med närmast föregående vinter. Det goda snöläget bidrog till att säsongen blev den bästa någonsin för flera skidanläggningar, med några undantag. Pressmeddelandet som pdf (inklusive tabell) - En kall vinter med mycket snö även i södra Sverige gjorde att i stort sett all...

Sänkt restaurangmoms ger jobb till unga och invandrare

Mon, 25 Oct 2010 15:06:42 GMT

En sänkning av restaurangmomsen ger 15 000 nya jobb, framför allt till unga och invandrare. Det visar en ny rapport som Handelns Utredningsinstitut (HUI) tagit fram på uppdrag av Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR). Rapportens slutsatser stöds också av ett antal av landets ledande nationalekonomer. Pressmeddelandet som pdf - Den här rapporten visar tydligt att en sänkning av...

"Nu är rätt tid att sänka restaurangmomsen"

Mon, 25 Oct 2010 15:06:42 GMT

Regeringen måste ta ett beslut att sänka momsen på restaurangtjänster nu, anser Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, SHR. Tillsammans med att de sänkta arbetsgivaravgifterna för ungdomar behålls skulle det ge branschen möjligheter att skapa tiotusentals nya jobb. Pressmeddelandet som pdf Regeringen lovar att undersöka möjligheterna att sänka momse...

Fortsatt medling den 14 juni mellan SHR och Kommunal

Mon, 25 Oct 2010 15:06:42 GMT

Efter att SHR och Svenska Kommunalarbetareförbundet gemensamt strandat förhandlingarna den 28 maj träffades parterna under medling förra veckan. Ingen överenskommelse har nåtts och medlingsdiskussioner fortsätter den 14 juni. För närvarande föreligger inget varsel om konfliktåtgärder.

Uppgång för restaurangbranschen

Mon, 25 Oct 2010 15:06:42 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 3,4 procent under april jämfört med april föregående år. Försäljningen inom kaféer ökade mest under perioden, ökningen var 9,3 procent. Det visar undersökningen Restaurangindex. Se hela pressmeddelandet inklusive diagram här I april steg restaurangförsäljningen med 3,4 procent. I stort sett alla typer av restauranger gick bra, särskilt starkt gick kaféer...

Eva Östling Ollén tillträder som vd för SHR

Mon, 25 Oct 2010 15:06:42 GMT

Den 1 juni tillträdde Eva Östling Ollén som ny vd för Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare. Hon kommer närmast från Svenskt Näringsliv, där hon arbetade som områdeschef för södra Sverige. Eva Östling Ollén efterträder Mats Hulth, som lett SHR sedan 1999. Pressmeddelandet som pdf Efter att ha arbetat parallellt med Mats Hulth under två månader tar Eva Östling Ollén idag över styret av SHR,...

Minskade anslag hot mot en växande näring

Mon, 25 Oct 2010 19:56:08 GMT

I budgetpropositionen som presenteras idag framgår att regeringen ser behovet av en växande besöksnäring. Samtidigt avser man att sänka anslagen för marknadsföring av Sverige i utl- en åtgärd som branschen ser stora faror.

Restaurangindex: Styrkebesked av restaurangbranschen under sommaren

Mon, 25 Oct 2010 20:05:34 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 6,8 procent under augusti jämfört med samma tid förra året. Den starka försäljningsökningen i augusti följer på en ännu starkare försäljningsökning i juli. Försäljningen inom lunch- och kvällsrestauranger ökade mest med hela 8,9 procent i augusti. Läs hela pressmeddelandet, inklusive tabeller Alla typer av restauranger gick i stort sett bra, särskilt starkt...

Pressinbjudan: Sveriges besöksnäring - nu och i framtiden

Fri, 29 Oct 2010 12:36:39 GMT

Kom och få reda på vilka kommuner som är Sverigebäst på turism, hör framtidsspaningen och få ditt eget exemplar av publikationen Besöksnäringen i Sverige! Inbjudan som pdf Vilka är årets tio främsta turistkommuner? Hur blåser vindarna inom besöksnäringen? Svaren får du den 2 november då rapporten Besöksnäringen i Sverige presenteras för tredje gången. Rapporten ger svar på hur besöksnäringen ha...

Besöksnäringens ekonomiska effekt – kommun för kommun

Tue, 02 Nov 2010 10:46:27 GMT

Den 2 november, släpptes ”Besöksnäringen i Sverige 2010”. I rapporten, som ges ut för tredje gången, rankas Sveriges kommuner efter hur stor påverkan besöksnäringen har på ekonomin. Listan toppas i år av Strömstads kommun följt av Åre och Tanum.

Restaurangindex: Styrkebesked av restaurangbranschen i september

Thu, 04 Nov 2010 13:06:04 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 8,6 procent under september jämfört med samma tid förra året. Försäljningen inom trafiknära restauranger ökade mest med hela 13,5 procent i september.

SHR kommenterar den nya alkohollagen

Thu, 02 Dec 2010 08:33:32 GMT

Den 1 december beslutade riksdagen att anta en ny alkohollag från och med januari 2011. Som branschorganisation gläds SHR åt en moderniserad lag med flera förändringar som underlättar för branschen.

Restaurangindex: Fortsatt uppåt för restaurangbranschen i oktober

Mon, 06 Dec 2010 08:42:00 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 7,1 procent under oktober jämfört med samma period förra året. Försäljningen inom lunch och kvällsrestauranger ökade med 9,3 procent i oktober. Det visar Restaurangindex, som tas fram varje månad av SHR, Dagligvaruleverantörernas Förbund (DLF), Svensk Cater och Statistiska centralbyrån. Ett flertal restaurangkategorier gick bra under oktober månad, särskilt...

SHR och STIM avtalslösa efter misslyckade förhandlingsförsök

Wed, 15 Dec 2010 09:02:49 GMT

SHR:s styrelse har beslutat att inte acceptera det slutbud som lämnats av STIM i förhandlingarna om ersättningsnivåer för SHR:s medlemsföretag. SHR anser att de nivåhöjningar STIM presenterat är oskäligt höga och vänder sig också mot att STIM inte erkänner SHR som förhandlingspart och inte låtit organisationen fullt ut förhandla för sina medlemmars räkning.

10 januari slår portarna upp till konferensvärlden

Tue, 11 Jan 2011 13:01:14 GMT

Den 10 januari kl. 20.00 på Kanal 5 startar det första avsnittet av Konferensresan. Läs mer om konferensbranschen och serien Konferensresan här

Fortsatt uppåt för restaurangbranschen i november

Tue, 11 Jan 2011 13:42:15 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 7,6 procent under november jämfört med samma period förra året. Försäljningen inom kaféer ökade med 12,8 procent i november. Ett flertal restaurangkategorier gick bra under november månad, särskilt starkt går kaféer (12,8 %), nöjesrestauranger (10,5%) och lunch- kvällsrestauranger (7,8 %). En kategori som inte hade så stark utveckling i november var...

Bra med tydliggörande från Konkurrensverket

Wed, 19 Jan 2011 15:24:17 GMT

Konkurrensverket har granskat Casino Cosmopols verksamhet för att utröna om denna snedvrider konkurrensen och kommit fram till att mycket talar för detta. Casino Cosmopol har på eget initiativ åtagit sig att vidta åtgärder för att förhindra att detta fortgår. Detta meddelade Konkurrensverket i ett beslut den 18 januari 2011.

Nya styrelseledamöter i SHR

Mon, 02 May 2011 09:21:48 GMT

I samband med föreningsstämman den 2 maj utsågs fyra nya ledamöter till styrelsen för SHR. Nya ledamöter är Yvonne Sörensen Björud , VD för Berns , Richard Bergfors , vd Max Hamburgerrestauranger AB, Ulla Bäckström, delägare Koncept Restaurang, Göteborg och Joakim Nilsson , Sverigechef för hotellkedjan Scandic . – Nu får vi in fyra nya mycket kompetenta ledamöter som kommer vara med och bidr...

Juholt: Unga har inte råd att vänta, sänk restaurangmomsen

Mon, 18 Feb 2013 14:27:00 GMT

I Socialdemokraternas vårbudget som presenterades i dag avstår Socialdemokraterna från att infria sitt löfte från valrörelsen, sänkt moms för restaurangtjänster. SHR beklagar Socialdemokraternas svängning i frågan och poängterar att restaurangbranschen är den största ungdomsarbetsgivaren. I Socialdemokraternas skuggbudget poängteras att de flesta av framtidens jobb växer fram i tjänstesektorn...

Fortsatt stark försäljning inom restaurangbranschen i mars

Fri, 06 May 2011 09:30:05 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 6,5 procent under mars jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för kategorin kaféer, som ökade med 11,3 procent. Ett flertal restaurangkategorier gick bra under mars månad, särskilt starkt gick personalrestauranger (8,5 %), nöjesrestauranger (8,1 %) och lunch- och kvällsrestauranger (7,2 %). En kategori som inte hade så stark utveckling i mars v...

Fortsatt stark försäljning inom restaurangbranschen i april

Wed, 08 Jun 2011 07:44:02 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 9,4 procent under april jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för kategorin trafiknära restauranger, som ökade med 16,1 procent. Ett flertal restaurangkategorier gick bra under april månad, särskilt starkt gick lunch- och kvällsrestauranger (10,7 %), hotell (9,6 %) och nöjesrestauranger (8,7 %). En kategori som inte hade så stark utveckling i...

Tredje bästa säsongen för skidanläggningarna

Wed, 22 Jun 2011 09:08:57 GMT

Landets skidanläggningar sålde skipass för nära 1,2 miljarder kronor den gångna vintern. Det är en minskning med 6,5 procent jämfört med närmast föregående säsong, men ändå den tredje bästa någonsin. Vintern präglades av generellt god snötillgång i landet och stora skillnader i besökarantal mellan enskilda anläggningar. – Minskningen har skett från en hög nivå, så vi ser tillbaka på en bra...

Svensk besöksnäring – snart vår nya basindustri

Wed, 22 Jun 2011 09:12:48 GMT

Tillväxtverkets årsbokslut för svensk turism redovisades idag. Svensk besöksnärings bransch- och arbetsgivarorganisation Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) konstaterar att besöksnäringen fortsätter att växa och vill nu se en ökning av anslagen till Visit Sweden. – Besöksnäringens betydelse för svensk ekonomi fortsätter att öka. Varje år växer besöksnäringen och på tio år har...

Sänkt arbetsgivaravgift ökade sysselsättningen

Mon, 04 Jul 2011 07:56:28 GMT

Facket sprider felaktig information.

HRF och Handels hävdar i en rapport att sänkningen av arbetsgivaravgiften för anställda under 26 år inte ökat sysselsättningen bland ungdomar. Det påståendet är en medveten feltolkning av den partsgemensamma statistiken, hävdar Sveriges hotell- och restaurangägare. Sysselsättningen bland unga har ökat efter att arbetsgivaravgiften sänktes.

SHR och Mats Eriksson - årets lobbyister

Thu, 07 Jul 2011 08:40:28 GMT

Sveriges hotell- och restaurangföretagare (SHR) och krögaren Mats Eriksson har av branschtidningen Resumé utsetts till årets lobbyist. De får priset för sitt mer än 10 år långa opinionsbildande arbete för en sänkt restaurangmoms. En sänkning som kan skapa 10 000 nya arbetstillfällen.

Sänk restaurangmomsen och rädda jobben

Mon, 18 Feb 2013 14:26:13 GMT

Den förvärrade finanskrisen har gjort att röster nu höjs för att regeringen ska avvakta med att genomföra sänkningen av restaurangmomsen. Det vore ett misstag som kraftigt kan förvärra ungdomsarbetslösheten, säger Eva Östling vd för Sveriges hotell- och restaurangföretagare. Regeringen har tidigare föreslagit att restaurangmomsen ska sänkas till samma nivå som momsen på den mat som köps i...

Ungdomsjobben skapas i hotell- och restaurangbranschen

Thu, 18 Aug 2011 18:23:36 GMT

I dag står cirka 140 000 unga utanför arbetsmarknaden. Men utan hotell- och restaurangnäringen skulle arbetslösheten bland ungdomar varit betydligt högre. Det visar en ny undersökning som Sveriges hotell- och restaurangföretagare (SHR) låtit WSP Analys och Strategi genomföra.

Svag försäljning inom restaurangbranschen i juli

Tue, 06 Sep 2011 07:50:37 GMT

Restaurangindex, juli 2011: Restaurangernas försäljning steg med 3,2 procent under juli jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för trafiknära restauranger, som ökade med 8,2 procent. Ett flertal restaurangkategorier hade en svag försäljningsutveckling under juli månad, särskilt dåligt gick personalrestauranger (-3,6 %) och nöjesrestauranger (-1,4 %). En kategori som hade stark...

Cecilia Öster – ny kommunikationschef på SHR

Wed, 07 Sep 2011 14:56:54 GMT

Cecilia Öster har anställts som ny kommunikationschef på Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR). Cecilia kommer närmast från tjänsten som global kommunikationschef på Electrolux Professional. Den 7 november tillträder hon sin tjänst.

Felaktiga slutsatser om momssänkningarna i Finland

Mon, 18 Feb 2013 14:25:16 GMT

Dagens Eko har i ett inslag beskrivit den finska sänkningen av restaurangmomsen som en flopp. Enligt en undersökning, som Ekot citerar, har endast en tredjedel av momssänkningen gått till att sänka priserna. Den beskrivningen avvisas dock av Finlands branschorganisation för besöksnäringen, MaRa, vars medlemmar står för 80 procent av omsättningen på den finska restaurangmarknaden.

SHR byter namn till Visita – Svensk besöksnäring

Fri, 16 Sep 2011 06:33:06 GMT

Bransch- och arbetsgivarorganisationen Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) byter namn till Visita - Svensk besöksnäring. Det formella namnbytet kommer att äga rum den 23 april 2012.

Ungdomsjobb vaccination mot framtida arbetslöshet

Mon, 26 Sep 2011 08:49:37 GMT

Den som är arbetslös i unga år löper mer än dubbelt så stor risk att ha en låg inkomst även när han eller hon blir äldre. Den som har en anställning som ung vaccineras mot arbetslöshet och riktigt låga inkomster.

Stark försäljning inom restaurangbranschen i augusti

Thu, 06 Oct 2011 08:53:51 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 5,1 procent under augusti, jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för personalrestauranger, som ökade med 14,1 procent.

Turist-termometern tar tempen på besöksnäringen

Mon, 17 Oct 2011 07:38:29 GMT

Turismtermometern är ett nytt branschövergripande index för svensk besöksnäring som omfattar besöksmål & sevärdheter, camping, handel, hotell, persontransportörer och restaurang. Turismtermometern kommer att presenteras tre gånger per år och mäter utvecklingen inom besöksnäringen och branschens förväntningar på framtiden.

Kylslagen höst i besöksnäringen

Tue, 18 Oct 2011 18:26:12 GMT

Turismtermometern är ett nytt branschövergripande index för den svenska besöksnäringen. Det kyliga klimatet som råder inom handeln har dragit ner temperaturen inom besöksnäringen till nollgradigt. Det visar den första turismtermometern som presenteras idag.

Granskning av momssänkningen välkomnas

Mon, 18 Feb 2013 14:24:25 GMT

Regeringen aviserar i dag i Svenska Dagbladets Brännpunkt en rad åtgärder för att granska effekterna av den kommande sänkningen av restaurangmomsen. SHR delar regeringens ambitioner med den kommande momssänkningen och välkomnar åtgärderna då de syftar till att stävja svartekonomin och gynna den seriösa delen av branschen, oftast SHR:s medlemmar.

Stark försäljning inom restaurangbranschen i september

Mon, 07 Nov 2011 08:39:01 GMT

Restaurangernas försäljning steg med 5,7 procent under september, jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för trafiknära restauranger, som ökade med 12,5 procent. Läs mer i pressmeddelandet

Minskat flyg på Arlanda hot mot besöksnäringen

Mon, 14 Nov 2011 09:17:46 GMT

Arlanda står inför en halverad kapacitet inom en snar framtid. Det får förödande konsekvenser för den svenska besöksnäringen med förlorade arbetstillfällen och skatteintäkter som följd, skriver nio branschaktörer i Dagens Samhälle.

Många oklarheter kring rapport om öppettider

Wed, 16 Nov 2011 10:20:50 GMT

Förra veckan överlämnades en forskningsrapport till Göteborgs kommun. Rapporten har granskat sambanden mellan restaurangernas öppettider och förekomsten av våld. Efteråt har det framkommit att flera versioner av rapporten cirkulerat och SHR riktar hård kritik mot rapportens innehåll .

Riksdagen röstade ja till tusentals nya jobb

Mon, 18 Feb 2013 14:24:10 GMT

Sveriges alla krögare och ungdomar har idag fått ett glädjebesked från riksdagen. Momsen på restaurangmat sänks. Nu vågar restaurangbranschen satsa och nyanställa.

SHR öppnar regionkontor i Örebro

Thu, 01 Dec 2011 12:56:21 GMT

Sveriges hotell- och restaurangföretagare (SHR) öppnar torsdagen den 1 december ett regionkontor i Örebro. Regionkontoret i Örebro är ett led i en storsatsning på besöksnäringens företag i mellersta Sverige.

Momssänkning värmer kylig besöksnäring

Mon, 18 Feb 2013 14:23:47 GMT

Temperaturen i svensk besöksnäring har sjunkit något sedan oktober 2011. Det visar Turismtermometern som mäter utveckling och framtidstro bland företag inom besöksnäringen. Mest positiva om framtiden är restauranger, campingar och hotell. Däremot är temperaturen fortsatt låg hos de företag i besöksnäringen som sysslar med handel och persontransporter.

Vasaloppet – en turism-ekonomisk framgångssaga

Tue, 14 Feb 2012 13:08:21 GMT

Vasaloppet lockar varje år nästan 50 000 besökare som spenderar i genomsnitt 550 kr per person/dygn. Men arrangemanget innebär också en ökad året-runt-turism till regionen, investeringar i skidhallar i Skåne och en längre livslängd för den genomsnittliga Vasaloppsåkaren. Det visar en ny undersökning som SHR låtit HUI Research utföra.

Kardiologikongressen – en miljardaffär

Tue, 14 Feb 2012 13:12:39 GMT

När Stockholm 2010 stod som kongressarrangör för den internationella Kardiologikongressen fick staden 27 000 gäster som spenderade i genomsnitt 5200 kronor per person/dygn. Den totala turistekonomiska omsättningen beräknades till 700 miljoner kronor. Men kongressen gav också upphov till ett stort antal nya hotell och därmed hundratals nya arbetstillfällen.

Alpina VM – utvecklade Åre som besöksdestination

Wed, 14 Mar 2012 13:48:02 GMT

Alpina VM 2007 var inte bara en arrangörsmässig succé. Evenemanget var även starkt bidragande till att Åre i dag rankas som en Europas bästa skidorter. De investeringar som gjordes i samband med evenemanget, har gjort att man senare fått arrangera ett stort antal ytterligare större evenemang. Det visar en ny undersökning som SHR låtit HUI Research utföra.

SHR/Visitas avtalskrav

Thu, 12 Apr 2012 11:22:56 GMT

Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR/Visita) har idag överlämnat sina avtalskrav till sin fackliga motpart HRF. SHR/Visita föreslår ett avtal på 12 månader med löneökningar som motsvarar industrins ”märke”, på 2,6 procent.

Visita kommenterar finanspolitiska rådets rapport

Mon, 14 May 2012 13:34:28 GMT

Enligt finanspolitiska rådet är sänkt restaurangmoms en ineffektiv åtgärd för att öka sysselsättningen. Men statistiken över restaurangförsäljningen och arbetsförmedlingens platsannonser säger något annat, skriver Visita i en kommentar till finanspolitiska rådets rapport.

Kraftig sysselsättningsökning i restaurangbranschen

Mon, 18 Feb 2013 14:22:44 GMT

Igår presenterades SCBs kortperiodiska sysselsättningsstatistik. Enligt denna har sysselsättningen i restaurangbranschen ökat med 8,2 procent jämfört med första kvartalet 2011.

HRF vill ha dubbelt så mycket

Wed, 23 May 2012 14:20:49 GMT

HRF har idag varslat om strejk på 11 hotell och restauranger. Visita beklagar varslet och de företag som drabbas, men hoppas nu att medlare ska hjälpa parterna att komma överens.

Dreamhack – sätter Jönköping på kartan

Fri, 25 May 2012 08:58:56 GMT

Dreamhack har blivit en mycket värdefull rekryteringsbas för företag som vill hitta morgondagens stjärnor och för Jönköping innebär evenemanget en värdefull möjlighet att marknadsföra sig som studentstad. Det visar en ny undersökning som Visita låtit HUI Research utföra.

Nya ungdomsjobb efter sänkt moms på skidliftar

Wed, 30 May 2012 10:43:29 GMT

Riksdagen har utrett effekterna av den momssänkning från 12 till 6 procent på liftkort som genomfördes år 2007. Slutsatserna bekräftar skidbranschens bild. De senaste fem åren har skidanläggningarna investerat en miljard i energieffektiva snösystem och bidragit med nära 2 000 nya ungdomsjobb.

16 Scandichotell varslade

Mon, 04 Jun 2012 13:05:22 GMT

HRF har idag, under pågående medlingsförhandlingar, utvidgat det tidigare strejkvarsel som man lagt i samband med förhandlingarna om ett nytt avtal för hotell- och restaurangbranschen. Visita är kritiskt till HRFs agerande som man anser försvårar ett redan ansträngt förhandlingsläge.

Visita accepterar medlarnas bud

Thu, 07 Jun 2012 20:56:45 GMT

Medling har under veckan pågått mellan parterna inom hotell- och restaurangbranschen. Efter intensiv intern diskussion har arbetsgivarsidan ikväll accepterat medlarnas slutbud.

Strejken uppskjuten

Fri, 08 Jun 2012 10:55:59 GMT

Hotell- och restaurangfacket (HRF) har idag meddelat att man skjuter upp den utlysta strejken till på måndag. Parterna har nu fram till måndag på sig att komma fram till en lösning. På Visita välkomnar man beskedet från HRF.

Nytt avtal klart

Wed, 27 Jun 2012 12:34:16 GMT

Strejkhotet avvärjt. Visita och Hotell- och restaurangfacket (HRF) har ikväll, den 10 juni, kommit överens om ett nytt avtal för företagen inom besöksnäringen.

Stark turistsommar 2012

Thu, 14 Jun 2012 07:07:17 GMT

För besöksnäringen är sommaren den viktigaste säsongen och förhoppningarna inför 2012 är höga. Företagen tror på en återhämtad nordisk marknad och därmed fler nordiska besökare än sommaren 2011 samt på ökat antal besökare från Europa och övriga världen. Det visar den senaste Turismtermometern från Svensk Handel, Transportgruppen och Visita.

Konjunkturinstitutet bekräftar att restaurangpriserna sjunkit

Mon, 18 Feb 2013 14:21:44 GMT

Konjunkturinstitutet (KI) presenterade idag en rapport om de kortsiktiga priseffekterna av den sänkta restaurangmomsen.

Stark säsong för skidanläggningarna

Wed, 20 Jun 2012 07:39:44 GMT

Landets skidanläggningar sålde skipass för drygt 1,1 miljarder kronor den gångna vintern. Det gör säsongen till den fjärde bästa någonsin, trots en minskning med 6,9 procent jämfört med närmast föregående år.

Visita och Kommunal tecknar avtal

Thu, 21 Jun 2012 11:57:23 GMT

Visita har tecknat ett nytt kollektivavtal med Kommunal för personalen inom upphandlad restaurangverksamhet inom offentlig sektor.

Restaurangbranschen växer och nyanställer

Mon, 18 Feb 2013 14:20:50 GMT

Idag kom ny statistik över antalet anmälda platser till Arbetsförmedlingen i juli. Antalet anmälda restaurangjobb under juli 2012 var 19 procent fler än under juli förra året.

Forskningsfond satsar miljoner på besöksnäringen

Wed, 29 Aug 2012 08:40:46 GMT

Besöksnäringen ökar kraftfullt och står för en växande del av Sveriges ekonomi och sysselsättning, den har vuxit snabbare än Sveriges BNP de senaste tio åren och omsatte 255 miljarder kronor år 2010*. Trots det är utrymmet att driva innovationsarbete ofta begränsat. Flertalet företag är små och har generellt låg lönsamhet.

6000 nya jobb på ett år

Mon, 18 Feb 2013 14:20:30 GMT

6 000, så många fler anställda har det blivit i hotell- och restaurang- branschen på ett år. Tidningen Besöksliv har gått igenom olika statistiska källor för att få grepp om utvecklingen.

Kocken Gabriel Strandberg representerar Sverige

Wed, 12 Sep 2012 07:59:19 GMT

Gabriel Strandberg är uttagen att representera den svenska restaurangbranschen i Worldskills i Tyskland, Leipzig 2013.

Fler sålda hotellrum i storstäderna – men lägre lönsamhet

Thu, 13 Sep 2012 08:21:24 GMT

Trots svag inhemsk och internationell konjunktur, stark svensk valuta och dåligt väder ökade antalet gästnätter i storstäderna med 2 procent under sommaren 2012. Men den kraftiga nybyggnationen av hotell har ökat konkurrensen och sänkt lönsamheten för hotellen.

Besöksnäringen trotsar lågkonjunkturen

Wed, 19 Sep 2012 07:08:37 GMT

Turismtermometern, som mäter utveckling och framtidstro i svensk besöksnäring, ligger inför hösten 2012 på +2. Det är en nedgång från före sommaren då indexet var uppe på +13. Turismtermometern presenteras av Svensk Handel, Transportgruppen och Visita.

Socialdemokraterna offrar tusentals jobb

Mon, 18 Feb 2013 14:14:47 GMT

I Socialdemokraternas budgetmotion för 2013 föreslås ensidig höjning av restaurangmomsen tillbaka till 25 procent samtidigt som livsmedelsmomsen kvarstår på 12 procent. Visita konstaterar att (S) förslag offrar tusentals helårsanställningar. I dagens budgetmotion föreslår Socialdemokraterna att momsen på restaurangmat ska höjas till 25 procent. Partiet säger samtidigt att de vill ha ett syste...

HRF blandar ihop korten

Mon, 18 Feb 2013 14:14:24 GMT

HRF hävdar i ett pressmeddelande att SCB slår Visita på fingrarna när det gäller restaurangmomsens effekter på sysselsättningen. Men det är fel – SCBs kommentar i SVT gäller en enskild mätmetod – inte Visitas siffror om sysselsättningsökningen i branschen.

Malta stjärnmärker sina hotell

Tue, 16 Oct 2012 07:34:16 GMT

Nu har även Malta anslutit sig till det stjärnmärkningssystem som klassificerar hotellen i Europa (Hotelstarsunion).

Fakta om hotellmarknaden

Tue, 16 Oct 2012 08:16:41 GMT

Med anledning av det inslag som visades i ABC i måndags angående sjunkande hotellpriser i Stockholm vill Visita lämna följande kompletterande information om hotellmarknaden.

Lågkonjunkturen märks inte på julborden

Mon, 12 Nov 2012 11:46:08 GMT

Lågkonjunkturen till trots – svenska företag och allmänheten verkar ännu så länge inte beredda att avstå från sitt julbord. I en enkät svarade 80 procent av de tillfrågade restaurangföretagarna att de hade fler eller lika många bokningar till årets julbord som till förra året.

Sysselsättningen fortsätter att öka i restaurangbranschen

Mon, 18 Feb 2013 14:13:53 GMT

I tisdags kom ny sysselsättningsstatistik från SCB. Under årets tredje kvartal ökade lönesummorna med 8,4 procent i restaurangbranschen, jämfört med tredje kvartalet 2011. Motsvarande utveckling för näringslivet totalt var 3,7 procent. Omräknat till helårsarbeten motsvarar ökningen cirka 6000 fler helårsarbeten i restaurangbranschen.

7 miljoner fördelas för utveckling av besöksnäringen

Thu, 06 Dec 2012 14:50:22 GMT

7 miljoner kronor fördelade på sammanlagt 5 forskningsprojekt. Det är resultatet av Besöksnäringens Forsknings och utvecklingsfond, BFUFs, första fördelning av forskningsmedel. Fonden är en gemensam satsning av Visita och HRF.

Sänkt restaurangmoms gav jobb över hela landet

Mon, 18 Feb 2013 14:13:01 GMT

Sysselsättningen i hotell- och restaurangbranschen ökade med 5,3 procent under årets tre första kvartal. Ökningen motsvarar cirka 6000 nya helårsverken. Flest nya arbetstillfällen har skapats i Stockholm (2578). Men den största procentuella tillväxten har man haft i Västmanland (+ 9 %), Östergötland (+9 %) och Gävleborg (+7,4 %).

Visita vill locka unga till besöksnäringen

Wed, 16 Jan 2013 10:58:14 GMT

Besöksnäringen ropar efter utbildad personal. Samtidigt minskar ungdomskullarna och antalet sökande till hotell- och restaurangprogrammet har sjunkit de senaste tio åren. Nu inleder bransch- och arbetsgivarorganisationen Visita en kampanj för att locka ungdomar att utbilda sig till ett yrke inom besöksnäringen.

Restaurangbranschen passerade 100 miljarder

Tue, 05 Feb 2013 10:10:26 GMT

2012 omsatte restaurangbranschen för första gången över 100 miljarder kronor. Det visar en sammanställning av SCB:s restaurangindex.

2013 års unga branschstjärnor

Tue, 19 Feb 2013 13:30:46 GMT

Igår på Visitas stora branschmingel på Operaterassen utsågs Ellen Tejle och Einar Fredriksson till Årets unga branschstjärnor. Utmärkelsen går till unga lovande talanger inom besöksnäringen som visar potential att utvecklas till branschens nästa stjärnor. Prissumman är på 40 000 kr.

Johan Såthe ny chefredaktör för Besöksliv

Thu, 21 Feb 2013 16:35:55 GMT

Johan Såthe, 43, blir ny chefredaktör för Besöksliv. Han tillträder tjänsten den 1 april.
– Att få skapa ett nytt magasin för Sveriges roligaste bransch är ett drömjobb för mig, säger Johan Såthe.

Visitas vd prisutdelare på White Guide-galan

Mon, 04 Mar 2013 10:26:06 GMT

Den 4 mars lanseras årets upplaga av White Guide. Sveriges bästa restauranger koras och landets största restaurangupplevelser hyllas genom priser i olika kategorier. Visitas vd Eva Östling Ollén kommer att dela ut priset - Årets gastronomiska hyllning.

Ny IT-baserad lösning för lokal lönebildning

Tue, 05 Mar 2013 15:36:16 GMT

Hotell- och restaurangfacket och Visita har tagit fram en arbetsmodell som ska underlätta arbetet med lokal lönebildning. De nya verktygen medför en starkare koppling mellan företagets lönepolicy och målsättningar, och den anställdes prestationer och löneutveckling.

Europas stjärnmärkta hotell genomför stor kundundersökning

Thu, 07 Mar 2013 08:53:31 GMT

Sedan 2009 finns ett europeiskt system för stjärnmärkning av hotell – Hotelstars Union. Oavsett om man bor på ett hotell i Stockholm, Budapest eller i Amsterdam har ett trestjärnigt medlemshotell samma standard och samma faciliteter. Stjärnmärkningen är uppbyggt på 270 kriterier. Nu ska kriterierna revideras och då vill hotellen som ingår i nätverket ha gästernas åsikter.

Vinnarna i Gymnasie-SM korade

Mon, 18 Mar 2013 12:10:34 GMT

Nu har vinnarna i Gymnasie-SM för hotell, kock och servering korats. Gymnasieskolan Vipan i Lund tog hem segern i både hotell och serveringsklassen. Ölands gymnasium vann guldmedaljerna i kategorin för kockar.

Gemensam satsning för fler kockar i Skåne

Thu, 21 Mar 2013 08:30:43 GMT

Det finns en stor efterfrågan på utbildade och erfarna kockar, samtidigt som många kockar är arbetslösa. Nu gör Arbetsförmedlingen i Skåne, Hotell- och restaurangfacket (HRF) och Visita en gemensam satsning för att få in fler arbetslösa kockar på arbetsmarknaden.

Belgien stjärnmärker sina hotell

Thu, 21 Mar 2013 12:35:05 GMT

Nu har även Belgien anslutit sig till det stjärnmärkningssystem som klassificerar hotellen i Europa (Hotelstarsunion).

Visita hoppas på konstruktiva förhandlingar

Tue, 16 Apr 2013 10:15:25 GMT

Visita har idag växlat avtalsyrkanden med sin motpart Hotell- och restaurangfacket (HRF). Visita vill ha ett treårigt avtal och kan acceptera ett avtalsvärde motsvararande industrins märke på 6,8 procent. Visita vill också ha ett avtal som ger fortsatt större utrymme åt lokal och individuell lönebildning.

Timbro kritiserar mediegranskning av cafékedja

Mon, 13 May 2013 10:49:51 GMT

Tidningen Göteborgsposten har i en artikelserie anklagat ett av Visitas medlemsföretag för bidragsfusk. Enligt tidningen har hälften av företagets personal haft någon form av anställningsstöd. Nu riktar Timbro hård kritik mot Göteborgsposten.

Nytt avtal för hotell- och restaurangbranschen

Fri, 17 May 2013 09:21:12 GMT

Visita och Hotell- och restaurangfacket (HRF) kom igår den 16 maj överens om ett nytt avtal för de anställda inom besöksnäringen. Avtalets värde är på 6,8 procent och därmed på märket och i nivå med de överenskommelser som slutits på bland annat industrins och handelns områden.

Restaurangbranschen fortsätter växa

Thu, 23 May 2013 06:44:34 GMT

Restaurangbranschen fortsätter att nyanställa. Enligt SCBs lönesummestatistik (LAPS) som kom igår, ökade löneutbetalningarna i restaurangbranschen med en halv miljard (7,9 procent) under första kvartalet 2013 jämfört med första kvartalet 2012.

Ställ in strejken - branschen behöver andrum efter krisen

Thu, 28 Oct 2010 08:31:36 GMT

Publicerad i Dagens Industri, onsdagen den 12 maj Hotell- och restaurangfacket måste inse att branschen inte klarar högre löneökningar än övriga branscher. Ställ in strejken och återvänd till förhandlingarna med krav som inte går ut över jobben och alla tusentals småföretag som är spridda över hela landet, skriver fyra representanter för hotell- och restaurangarbetsgivarna. Sveriges hotell- och...

Sänkt moms skapar nya jobb

Thu, 28 Oct 2010 08:37:38 GMT

En sänkt restaurangmoms skulle skapa 15 000 nya jobb, varav merparten till grupper som har särskilt svårt att ta sig in på arbetsmarknaden. Det visar en rapport som Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) låtit Handelns Utredningsinstitut (HUI) göra och som presenteras i dag. Rapporten visar också att det finns ett brett stöd för en momssänkning hos såväl allmänheten som hos ledande...

Skattebetalarna får betala kommunals medlarnej

Thu, 28 Oct 2010 08:38:30 GMT

Debattinlägg publicerat i Dagens Industri den 25 juni Kommunal avvisade i förra veckan ett medlarbud i nivå med vad andra jämförbara branscher redan fått. Kommunals krav innebär att skattefinansierade restaurangföretag, och därmed skattebetalarna, skulle få högre personalkostnader än andra restaurangföretag. Kollektivavtalet mellan Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) och...

Sänkt arbetsgivaravgift hjälper de unga

Thu, 28 Oct 2010 08:41:53 GMT

I SvD Brännpunkt, den 21 juli, svarar SHR:s vd Eva Östling Ollén tillsammans med Svensk Handels vd Dag Klackenberg på den debattartikel där HRF och Handels tidigare argumenterade för en höjning av arbetsgivaravgifterna för unga. En åtgärd som skulle få kraftigt negativa följder för båda branscherna. Läs artikeln här I artikeln skriver Östling och Klackenberg bland annat: Det första som slår oss...

Sänkt restaurangmoms ger 350 nya jobb i Västerbotten

Thu, 28 Oct 2010 08:45:14 GMT

Sänkt moms kan ge 1 700 nya jobb

Thu, 28 Oct 2010 08:47:25 GMT

Sänkt restaurangmoms ger nya jobb i Västsverige

Thu, 28 Oct 2010 08:49:05 GMT

Sänk momsen för nöjesparker

Mon, 23 May 2011 07:13:39 GMT

Det är skillnad på kulturscenerna när politiker och skatteverket bestämmer skattenivåer för olika verksamheter. Låt oss slippa detta godtycke, skriver Mats Wedin, Svenska Nöjesparksföreningen i en debattartikel i Göteborgsposten.

Duktiga medarbetare måste kunna tjäna mer

Mon, 24 Sep 2012 13:06:45 GMT

(Svenska Dagbladet) Förra veckan korades Klas Lindberg till årets kock. Årets tävling visade vilken hög klass den svenska kockeliten håller. Men många av de duktigaste och mest lovande medarbetarna lämnar branschen i förtid på grund av att vårt löneavtal belönar orutin i stället för goda prestationer. Vi riskerar att gå miste om våra kommande branschstjärnor, skriver SHR på Svenska Dagbladets Brännpunkt den 3 februari 2012.

Stims agerande tystar musik-Sverige

Mon, 24 Sep 2012 13:10:45 GMT

(Newsmill) STIM har ensidigt och utan egentlig förhandlingsambition beslutat sig för att kraftigt driva upp ersättningsnivåerna på bred front. SHR som branschorganisation ställdes inför redan fastslagna tariffer och ett påstående från STIM att det är omodernt att förhandla.

STIM:s arroganta beteende tystar musiken

Mon, 24 Sep 2012 13:10:11 GMT

(Newsmill) Sveriges Hotell- och Restaurangföretagares styrelse har beslutat att inte teckna något nytt avtal med STIM om rättigheterna att spela musik på hotell och restauranger. För första gången sedan 1924 råder nu ett avtalslöst tillstånd och det är nu upp till varje enskild restaurangägare att teckna avtal med STIM eller inte.

Juholt - säg inte nej till 1 700 nya jobb i Skåne

Mon, 24 Sep 2012 13:08:53 GMT

(Expressen/KvP) Från årsskiftet vill regeringen sänka restaurangmomsen från 25 till tolv procent, det vill säga till samma nivå som i dag gäller för hämtmat och mat i affären.
Sverige har i dag världens högsta restaurangmoms - en moms som hämmar tillväxten av nya jobb i restaurangbranschen.

Sänk momsen och rädda jobben

Mon, 24 Sep 2012 13:07:30 GMT

(Sundsvalls Tidning) Att inte genomföra den planerade sänkningen av restaurangmomsen kommer att innebära en kraftig ökning av ungdomsarbetslösheten, varnar Eva Östling Ollén, vd för Sveriges hotell- och restaurangföretagare och Susanne Pripp, ordförande i SHR Norrland.

Juholt – säg inte nej till 300 nya jobb i Västernorrland

Mon, 24 Sep 2012 13:09:30 GMT

(Sundsvalls Tidning) Från årsskiftet vill regeringen sänka restaurangmomsen från 25 till 12 procent, det vill säga till samma nivå som i dag gäller för hämtmat och mat i affären. Sverige har i dag världens högsta restaurangmoms - en moms som hämmar tillväxten av nya jobb i restaurangbranschen.

Sänk momsen

Mon, 24 Sep 2012 13:08:09 GMT

(Sydsvenskan) Regeringens förslag om sänkt momssats på restaurang- och cateringtjänster ska inte ställas mot lärarsatsningar, skriver Eva Östling Ollén, VD för Sveriges hotell- och restaurangföretagare, SHR.

Sänkt moms är bra

Mon, 24 Sep 2012 12:54:43 GMT

(Gotlands Tidningar) Håkan Ericsson hävdar på Folkbladets ledarsida att en sänkning av restaurangmomsen är en present till de rika. Han hävdar också att de flesta är överens om att jobbeffekten är minimal och momssänkningen inte leder till sänkta priser.

Sänkt moms ger 10 000 nya jobb

Mon, 24 Sep 2012 13:02:13 GMT

(Sydsvenskan) Tobias Lindberg skriver i en ledare (21.9) att det finns stora frågetecken om hur många nya jobb en sänkt restaurangmoms skulle ge.

Felaktigt påstående om momssänkning

Mon, 24 Sep 2012 13:05:11 GMT

(Gotlands Allehanda)
Kaj Raving (V) påstår i gårdagens tidning att en utvärdering av sänkningen av restaurangmomsen i Finland visat att reformen gav noll nya jobb. Det är ett felaktigt påstående.

Riksbanken öppnar för rån och kontantbrist

Mon, 24 Sep 2012 13:28:04 GMT

(Göteborgsposten) Det största utbytet av sedlar och mynt i Sveriges historia ska genomföras med start år 2015. Bytet sker samtidigt som Riksbanken stänger sin kontantdepå i Mölndal som är en av de två depåer som tar emot och lämnar ut sedlar. Agerandet riskerar att skapa tomma bankomater och en kraftigt ökad rånrisk, skriver Svensk Handel och Visita.

1 200 jobb hotas utan höjda spelinsatser

Mon, 24 Sep 2012 13:45:25 GMT

(Göteborgsposten) Restaurangkasinon utgör mindre än en procent av den totala spelmarknaden men sysselsätter omkring 1 200 personer. Framtidsutsikterna för denna hårt reglerade spelform är mycket oroande. Om ingen höjning av insatsnivåerna sker är risken antagligen att spelformen helt försvinner på sikt, skriver företrädare för kasinon samt hotell- och restaurangbranschen.

Ökningen av restaurangjobben är fakta

Tue, 25 Sep 2012 09:10:23 GMT

(Expressen) Ella Niia skriver att det är en myt att sänkningen av restaurangmomsen skapat några nya jobb. Nej, Ella, det är inte en myt, utan rena fakta, skriver Visitas vd Eva Östling Ollén i en replik i dagens Expressen.

Juholt – säg inte nej till nya jobb i restaurangbranschen

Tue, 25 Sep 2012 11:05:39 GMT

(Dagens Industri) Från årsskiftet vill regeringen sänka restaurangmomsen från 25 till 12 procent, det vill säga till samma nivå som idag gäller för hämtmat och mat i affären. Sverige har i dag världens högsta restaurangmoms - en moms som hämmar tillväxten av nya jobb i restaurangbranschen.

Sänkt moms ger jobb

Tue, 25 Sep 2012 12:38:19 GMT

(Nerikes Allehanda) Utan hotell- och restaurangnäringen skulle arbetslösheten bland ungdomar i Örebro varit betydligt högre. Det visar en ny undersökning som Sveriges hotell- och restaurangföretagare tagit fram.

Vi vill möjliggöra en lönekarriär

Tue, 25 Sep 2012 12:44:39 GMT

(Besöksliv) Är ett löneavtal som premierar orutin och okunskap ett bra löneavtal? Är ett löneavtal som ger samma löneutveckling för alla, oavsett kompetens och arbetsinsats, ett modernt löneavtal? SHR tycker inte det.

SHR kan inte sänka några priser

Tue, 25 Sep 2012 12:51:22 GMT

(Besöksliv) Anders Johansson vill att SHR ska »se till att priserna sänks«. För att säkra branschens trovärdighet och öka antalet gäster måste priserna sänkas, skriver han. Jag delar helt och hållet denna uppfattning.

Samarbete vore att ta verkligt ansvar

Tue, 25 Sep 2012 12:53:58 GMT

(Besöksliv) Jenny Bengtsson, ordförande i HRF:s avdelning 2 Stockholm Gotland, har i en debattartikel i Besöksliv angett exempel på hur Visitas medlemsföretag inte följer gällande kollektivavtal. Hon avslutar sitt inlägg med att kräva att Visita ska ta sitt ansvar.

Sverige satsar minst i Norden på att locka turister

Tue, 09 Oct 2012 09:47:59 GMT

Idag infaller världsdagen för turism. En dag som för många associeras med semesterminnen och sköna upplevelser. För andra med utveckling och försörjning. Besöksnäringen är i dag världens fjärde största exportnäring och omsätter globalt mer än en biljon kronor per år (1 000 miljarder).

Det ska löna sig att göra ett bra jobb

Mon, 28 Jan 2013 11:42:39 GMT

Lönesättningen fungerar bättre när det finns reella möjligheter att differentiera lönerna. Det skriver nio representanter från Svenskt Näringslivs medlemsorganisationer i en gemensam debattartikel.

Arbetskraftsinvandringen behövs.

Thu, 07 Feb 2013 08:06:21 GMT

Arbetskraftsinvandringen behövs. Den behövs för de människor som får möjlighet att komma hit och arbeta, och för de företag som kan anställa personer med kompetens de sedan länge eftersökt. Det tidigare svartarbetandet är inget att återvända till. Det skriver företrädare för näringslivet.

Hög tid att tänka om, Löfven

Tue, 23 Apr 2013 08:10:52 GMT

Socialdemokraternas föreslagna dubbelstöt mot hotell- och restaurangbranschen leder till färre jobb i framtiden, skriver Eva Östling, vd för Visita.